SEC 16/W 4: "Mi pastel para celebrar el octavo aniversario de steemit // My cake to celebrate the eighth anniversary of steemit "
Hoy vengo a participar en el Challenge que propone @steemit-ironchef dejo por aquí el Enlace para que puedan enterarse de que se trata.
Steemit está de cumpleaños 🎂🎉 y que mejor que celebrarlo, con un delicioso pastel de chocolate, no podía dejar pasar este desafío, cuando me enteré, de que se trataba de una de mis pasiones, cómo la repostería, no dude en participar, ésta plataforma es una casa más para todos los que estamos dentro de ella, y que mejor, que celebrar su cumpleaños cómo podamos, o con lo que esté a nuestro alcance.
Salí a comprar una bolsita que venden de mezcla para tortas, a la que sólo le agregas, margarina huevo y leche, y poder estar dentro de este desafío, llegué a casa y me puse manos a la torta.
La receta es:
1 Sobre de 450gr de torta de chocolate
3 huevos
3/4 tazas de leche líquida
3 cucharadas de margarina.
Para su preparación:
Se mezclan todos los ingredientes, con batidora por al menos unos 7 minutos, luego en un molde previamente engrasado y enharinado, se vierte la mezcla y se lleva a hornear a 180° C por alrededor de 30 a 45 min, eso siempre va depender del horno.
Cuando la torta estuvo lista, la puse a enfriar, la desmolde para que el proceso fuese más rápido, y luego la rellené con crema de chocolate.
Realicé el merengue con:
3/4 tazas de azúcar que lleve a fuego para hacer el almíbar con un poquito de agua que sólo tape el azúcar, y cuando esté almíbar estuvo a punto de hilo, lo baje del fuego, bati con batidora 2 claras de huevo, y le fui agregando ese almíbar, después añadí esencia de vainilla, y una cucharadita pequeña de vinagre.
Mi merengue estuvo listo, lo dividí en partes iguales, pinte una parte en color verde turquesa, y comencé con el decorado de la torta.
Los Toppers ya los había realizado el día anterior, entonces se los coloqué para darle una bonita decoración a mi pastel.
Me despido, no sin antes invitar a los amigos @mrtorres @adeljose @miyexi a unirse a esta dinámica.
Amiga este paste se ve delicioso y fue hecho con amor.
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Hola amiga la torta quedó muy linda, los colores combinan muy bien con la plataforma, pero lo que más me encantó fue la corona para el ocho, le dió mucho estilo a tu decoración.
Excelente presentación, se ve deliciosa, exitos y bendiciones en el concurso.
Una celebración por todo lo alto, quedó bello ese pastel digno de una celebración.
Sin duda un pastel para el celebrar este 8vo aniversario se ve delicioso.
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Curated by : @nahela
Waoo amiga un excelente paste para el cumpleaños de Steemit felicitaciones, demasiado hermoso.
Suerte en el desafío.
Precioso tu pastel mi corazón, se nota el detalle y el amor que le colocaste. Muy bonito el juego de colores y los detalles en cartulina.
Steemit es una plataforma especial sin duda y como no celebrarla :)
Éxitos en este reto.