Daily Menú Delicacies Semana Nro 12. fecha (25-03-2024) //
Diario de Alimentos
Hola amigos de Steemit Iron Chef, Bienvenidos a mi diario de comidas 🍝🥞🍪
Bonito día, para mí es un placer participar en la dinámica Delicias del Menú Diario., como amante de la comida y buena cocinera, me encanta esté concurso, aprovecho para invitar a @tanhunter254, @karianaporras y @maytte.
Desayuno
Inicio de semana santa, normalmente en estos días ya estaba haciendo planes para alguna salida, pero en los últimos años viendo las cosas que suceden por los excesos, me gusta estar en casa compartiendo en familia y si sale un plan tiene que ser algo tranquilo o que sea cercano, mi plan de la semana era disfrutar de ricas comidas jejeje, para el desayuno preparé unas ricas dumplinas con queso y mantequilla, una desayuno que me trae recuerdos, por lo general yo hago las domplinas pequeñas, pero mi abuela y mi mama las hacen inmensas de una sola comen como cinco personas, recuerdos de mi niñez.
Almuerzo
Estos días la calor ha sido insoportable, pero aquí estaba yo antojada de una sopa de pollo, con casi 40° grados, no se si es valentía o locura, pero lo que sí se es que estaba buenísima, tenía mucho tiempo sin comer este tipo de sopa, normalmente preparo de costilla, con muchas verduras hasta que espese, está fue diferente la hice con muchas verduras, solo, papas, zanahorias y calabacín, mucho aliño, cubito y sobre todo con amor, acompañado con arroz, a todos les encantó.
Cena
Mi papá había llegado de visita y me trajo muchas cosas de su cosecha, entre ellas cabures, algunos por el viaje se habían golpeado, así que decidí hacer budín de cambur, una receta muy deliciosa y fácil de preparar, espero pronto compartirla con ustedes.
Yo pensé que con el postre era suficiente, pero un ¡mami mami, tenemos hambre! Me hizo preparar unas arepas, las rellené con queso y mortadela, yo sí opte por no comer, con el budín era suficiente, así terminó este día.
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