Saludos Chefs...!!!

Steemit Iron Chef, @hive-180301, entre decoraciones, luces, cohetes y lo más importante el amor. la unidad familiar despedimos el año 2024 con una amena cena... La sorpresa del día, mi madre se antojo de hacer hallacas, casi todos los ingredientes estaban sin embargo, me toco correr un poco...

_{Preparación de las hallacas...}

🥂 Mi cena de Fin de año 2024 la disfrute en (lugar), con ( personas con quien disfrutaste la cena de nochebuena ... ?
El compartir fue en la casa materna con mucho ánimo se trasladaron, mis hermanos y su familia... La alegría se sentía, el olor navideño en la casa se impregnaba...

🥂 Háblanos del Menú que disfrutaste en tu cena de fin de año 2024, plato principal, dulces, bebidas, compártenos fotos?
Plato principal
Nuestro menú de fin de año fue:
Ensalada de gallina, hallaca, pan de jamón y pernil horneado... Una delicia el pan, me encantó, la ensalada con su toque de mayonesa preparada en casa, a nuestro gusto, la hallaca que buena quedó, y cochino bien sazonado...

Dulces:
Torta de navidad con frutos confitadas, pasas, maní, gelatina, quesillo, dulce de lechosa. Con buen sabor al paladar...

Torta de Navidad

Bebidas:
Jugo de parchita champanizado, logramos este efecto con un chinoto el cual agregamos al servir... Además, el refresco negro que es el amigo incondicional de los hombres de la casa...

🥂 A que hora acostumbras a cenar en año nuevo antes de terminar el año o comenzando el año nuevo ?
Queríamos cenar a las 9:00p.m. sin embargo, lo hicimos a las 12:10a.m. después, que entró el año, pero, las uvas si las ingerimos antes cuando entró el año...

🥂 Tienes alguna tradición especial, en cuanto a las comidas, dulces, bebidas a disfrutar en esta noche, o compártenos alguna tradición familiar?
Sí, siempre comemos las 12 uvas del tiempo al sonar las 12 campanadas, con un deseo... También. Brindamos por los metas del año entrante para que todas se cumplan...

_{Todas las fotos by @leicorp1 tomadas con mi celular Samsung en Cumaná - Venezuela… La portada y demás editadas efectuadas en FotoCollage...}