Saludos Chefs...!!!

Steemit Iron Chef, @hive-180301, febrero comienza con deliciosos platos donde la sazón, sabor se combinan para dar un excelente resultado en la mesa, agradecida por las bendiciones en mi vida, por cierto se acerca carnaval, y se siente el aire de semana santa. A continuación, la gastronomía del día 05 de febrero de 2025...

Desayuno:...!!!

Un rico revoltillo con un sofrito con cebolla, tomate, ajídulce con huevos, bollitos de harina de maíz blanca y pláano frito...

Almuerzo:...!!!

Una sopa de gallina, con verduras, aliños, el toque ideal jojotos, que buena quedó, los condimentos pimienta, color, orégano que le da un sabor fueron geniales, de igual forma, al estar lista la acompañamos con casabe...

Merienda:...!!!

A continuación, presento un dulce que me encanta está realizado con las orillas y pedazos pequeños de casabe, esas partes que no usamos, que quedan en la bolsa, y papelón con un toque de leche en polvo, m encanta ver la preparación, ver como se derrite el papelón al cocinarse... Cuando se enfría se sirve, me fascina, no recuerdo como lo llama mi madre... Se ve raro pero, es delicioso...

Cena:...!!!

Pastelitos de masa fácil rellenos con queso, acelgas, ajo y cebolla, me encantan, mi esposo a veces realiza muchos, cuando los vi en el plato dije de manera exclamativa: tres, es mucho, sin embargo, los ingerí todos...

_{Todas las fotos by @leicorp1 tomadas con mi celular Samsung en Cumaná - Venezuela… La portada efectuada en FotoCollage...}