Mi Platillo estrella (Pollo Horneado con verduras)
Saludos amigos de Steemit.
Es un placer participar en esta sabrosa dinámica, organizado por su moderadora nuestra amiga @crismenia, quien gustosamente me hizo la invitación al concurso. Con gusto les presento mi participación y el desarrollo de las preguntas de sugerencias.
¿Cuál es el mejor platillo que has aprendido a cocinar?
El pollo horneado es uno de los platillos que mejor he aprendido a cocinar, se hornea con diferentes ingredientes para dar la sazón y con todos queda muy bien.
¿Quién te enseño o de qué manera aprendiste a cocinar este platillo? Cuéntame
La primera vez que cociné mi primer pollo horneado, lo hice un 31 de diciembre, tenía 2 meses de haber comprado mi cocina con su horno y quería estrenarlo. Para esa época hace unos 28 años aproximadamente, todavía no existía el internet y muchas veces compraba unas pequeñas revistas que vendían en los kioscos, pero las revisé y no tenían esa receta. Le hice una llamada telefónica a mi cuñada y ella me explicó el paso a paso de la preparación.
¿Por qué te gusta este platillo, qué lo hace tan especial?
En mi época de juventud, cuando trabajaba y el sueldo alcanzaba para comer en la calle, los 15 y 30 de cada mes, siempre nos reuníamos un grupo para almorzar en un restaurante donde vendían pollo horneado acompañado con yuca, guasaca y ensalada, era una delicia de solo entrar al local y sentir ese rico olor se me abría el apetito.
¿Para cuál ocasión especial prepararías este platillo?
Cuando realizó un almuerzo en familia y también, los 31 de diciembre todavía lo sigo preparando, porque me encanta acompañar la emoción de ese día tan especial, impregnando el ambiente de la casa, con olor a pollo horneado.
¿A cuál steemians te gustaría enseñar a cocinar esta receta? Cuéntame.
Me gustaría enseñar a cocinar a mi amiga @sol02 y compartir con ella este delicioso pollo horneado.
[email protected] food..my peeut will be hungry..if i go to your country. I will order this food...blessings
Thank you friend, I recommend it, it's very tasty, they put a yuca contour, guasacaca, salads, in any case you can also order with corn flour bun or French fries.
wow...I really like french fries...
Amiga encantada de aprender tu estilo de Preparar el Pollo al Horno,
Se ve muy provocativo, tiene una excelente presentación👍🏻
Esos tiempos cuando eramos ricos y no lo sabiamos amiga
pero por fortuna lo sigues preparando no tan seguido pero en reuniones Familiares sigue presente.
Éxitos en el desafio,
gracias por la Invitación,
Que tengas un excelente dia!!!
Hola amiga cierto, se preparaba muy seguido cuando eramos ricos y no lo sabíamos, sabes que yo lo horneo y si me queda pechuga la desmenuzo y lo hago en salsa así me rinde más el pollo y como está tostadito y bien sazonado queda delicioso.
Amiga gracias por la visita
Un fuerte abrazo virutal.
Hola amiga, me sorprendiste con este platillo, lo mío es pollo y como venga.
Tuvo interés y es lo importante, cuando algo nos gusta buscamos la manera de saber cómo lo vamos a preparar.
Este platillo es perfecto para cualquier día.