Delicias del Menú Diario Semana Nro. 20 // 14-05-2024 // Día de pasta a la carbonara.
Hola amigos de la comunidad Steemit Iron Chef, hoy les comparto una vez más sobre las delicias compartidas en el hogar, y que fueron de mucha satisfacción para todos. Este día se me antojaba comer empanadas, pero por cuestión de tiempo en la mañana y el proceso de freír las empanadas, solo se pudo cocinar arepas.
El desayuno lo preparó mi esposa y para complacer preparó arepas fritas rellenas con pollo mechado que le quedó muy rico. Disfrute un rico café negro caliente. Después de este desayuno recargado de amor, inicié mis actividades del día con energía y feliz por tener mis alimentos.
Para el almuerzo llegué a casa temprano y quise preparar una pasta a la carbonara rápidamente para consentir a las mujeres de la casa. Lo importante de preparar esta pasta es tener los ingredientes porque se prepara de forma sencilla.
Les cuento que los ingredientes son: pasta, queso parmesano, cebolla, ajo, mantequilla, maíz, crema de leche y tocineta. Por cuestiones de tiempo, tomé la cebolla y la licué, luego la sofreí con mantequilla y ajo, después agregué la tocineta cortada en trozos, y vertí la crema de leche. Deje hervir por 3 minutos y listo. Monté a cocinar la pasta, esta vez elegí pasta de caracol. Al estar cocida la pasta, la mezcle con la salsa y al momento de servirla agregue queso parmesano.
Para la cena, mi esposa preparó arepas asadas y las rellenó con un poco de queso blanco rayado y jamón. El toque de mantequilla en la arepa caliente me fascina. Tomamos jugo de melón porque es el favorito de mi hija.
Este delicioso plato lo disfrutamos con un jugo de naranja con bastante hielo. Fue un día de mucho calor, así que repetimos el jugo nuevamente a la mitad de la tarde.
Quiero invitar a participar en este concurso a @pepo84 @mireyalongart, @quiaratiby y @sol02 a participar y les dejo el Link de esta dinámica
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Saludos y bendiciones amigo chefs felicidades por tu post está muy bonito..
Un día muy cargado de buenos alimentos un desayuno bastante completo con arepas y pollo esmechado con el infaltable cafecito.☕
Después de las diligencias llegar para consentir a la reina y a la princesa del hogar con una deliciosa pasta a la Carbonara de verdad que me encantó, en cuanto pueda y tenga para prepararla lo are y si que lo are 👍🏽
Seguidamente deliciosos y refrescantes jugos.
Para cerrar el día con unas deliciosas arepas asadas rellenas con jamón, queso y mantequilla. Comparto tu opinión con la mantequilla es super deliciosa y si le chorrea es mejor 🤤