İŞ YERİNDE BALIK SİMİTİ YAPTIK 🐬🐬

Sevgili steemit Türkiye topluğum, merhabalar herkese tekrardan nasılsınız iyimisiniz inşallah bu toplulukta ki herkes için her şey yolunda gidiyordur. Arkadaşlar bugün sizlere iş yerinde yazıyorum. Arkadaşlar bugün İstanbul'da hava kapalı ve hafif yağmurlu birazda soğuk yani yaz hiç gelmeyecek gibi hissediyorum. Mart ayında kar olması enteresan geliyor arkasından soğuk hava ve yağmur ister istemez sıcak havalar ne zaman gelecek diye bekliyorum.

Arkadaşlar bu gördüğünüz arasıcak olarak servis yaptığımız balıklı simit bunu patlıcanlı kaşarlı servis yapıyoruz. Önce patlıcan ve kaşar fırına balığı ise farkı bir tavada susam ile beraber yaptıktan sonra servis yapıyoruz. Bizim içinde farklı meze çeşidi oluyor. Genelde bunu isteyen müşteriler farklı bir tat istediğinde veriyoruz.

Bu gördüğünüz balık ise tekir balığı bunu mısır unundan tavada yaptık. Bu balığın en güzel hallerinden biride böyle yapmak. Genelde bu balığı derin yağda isterler bşz6bu sefer böykr yaptık. Bu balığın bir diğer pişirme ise tekir pane yani kılcıksız yine tavada yapıyoruz.

Bu gördüğünüz arasıcak ise kalamar ızgara bunu önce ızgaraya atıp daha sonra ise sosu ile servis yapıyoruz. Ama genel anlamda kalamar daha çok tava olarak servis yapıyoruz.

Bu gördüğünüz balık vitrinimizde ise lezzet topu kalamar ızgara ve ahtapot ızgarası yapıyoruz. Dediğim gibi müşteriler vitrinde seçip öyle oturuyor. Arkadaşlar yine tekrar söylüyorum gercekten çok güzel bir ekibimiz var. Onlar ile çalışmak bana keyif veriyor. Sevgili steemit arkadaşlarım iş yerinde ki günüm böyle geçti. Zaman ayırıp okuduğunuz için teşekkür ederim. Görüşmek dileğiyle hoşçakalın. SAĞLIKLI GÜNLER DİLERİM.