Fırında Kabak Tatlısı

Herkes iyi akşamlar
Daha önceden bahsetmiştim. Köydeki bahçemizden bolca bal kabağı geliyor. Tazeliği bozulmasın diye çoğunlukla kabağı doğrayıp buzluğa atıyorum yada çorba ve muhallebi tarifleri için püre yapıp atıyorum buzluğa.
Bu sefer taze elimde bulunan kabağı fırında yapmak istedim. Daha önce hiç denememiştim. Kabakları fırın tepsisine dizdikten sonra üzerine şeker ekledim. Tadı çok hafif ve güzel olmuş. Bundan sonrada ocakta yapmak yerine fırını tercih ederim.