Steem-Concurso de plantas-Semana #12- [El Limonero]@venturabogarin.04-05-21.

Hola queridos y apreciad@s lector@s de esta comunidad, un abrazo desde la distancia. Gracias a la amiga @knopka145, por este concurso semanal que nos presenta para incentivarnos a conocer nuestras plantas que tenemos en nuestro jardín o patio de la casa, hoy les traigo:

LA PLANTA DE LIMONERO.

Este árbol frutal es pequeño y su fruto se llama el limón, se da de manera perenne y en grandes cantidades, aquí en casa tenemos la ventaja que existe suficiente agua en la tubería y le dejamos el chorro abierto en la raíz por espacio de una hora a cada planta, diariamente.
Nunca falta limones en casa siempre se consigue unos en las plantas para usarlo en la cocina.

La planta de Limonero en mi patio.

Su nombre científico es citrus x limón, es un fruto comestible y su sabor es ácido, es un híbrido entre C. medica y C. aurantium.

fuente

Existen variedades de esta planta frutal, entre ellas estan:

• 1 -Bush, es el más común tiene la piel delgada y crece en zonas subtropicales, la piel es muy utilizada en la cocina.
• 2 -Eureka este crece todo el año y es el más vendido en los mercados.
• 3 -Lisbon son parecidos al eureka, tienen mucho zumo y los árboles jovenes son espinosos.
• 4 -Meyer se denomina así por su descubridor Fran N. Meyer en 1908, es un híbrido del limón con la naranja o clementina.
• 5 -Ponderosa es un árbol fuerte y resistente a las heladas, es un híbrido del citron- lemon.
• 6 -Variegated pink, es una variedad
  del eureka lisbon, su fruto es inmaduro y la pulpa y el jugo son rosados.
  También estan verna, villafranca, yen ben y yuzu , este último es cultivado en Corea y Japón durante siglos, tiene su aroma parecido a la mezcla de limón-meyer.
  fuente

Limon Bush.

USO MEDICINAL DEL LIMÓN

Esta planta tiene muchos beneficios para la salud podemos nombrar algunos de ellos; Combate infecciones respiratorias como la gripe y el resfríado y actualmente es muy utilizado para combatir el Corona Virus 19. También en el aparato digestivo tiene un gran aporte como estimulante y secretor gástrico, además de calmar la acídez estomacal, gastrítis, vómitos y expulsar parásitos.
Se utiliza para tratar muchas otras enfermedades.

USO EN LA GASTRONOMÍA

En la cocina es muy utilizada la piel y la pulpa para los guisos y los rizzotos
para aromatizarlos y se recomienda las hojas del limonero comerlas frítas y en boñuelos. También para hacer postres y bebidas refrescante (como la limonada con papelón bien fría), como ornamento en bebidas, licores y comidas.
Es recomendada en las pastelerías para elaborar tarta de mousse de limón y brazo gitano de limón entre
otros.

Jugo de limón con papelón.

Otros usos que se le da al limonero en las perfumerías ,es la esencia de las flores y la piel del limon.

El limón es el ingrediente principal que se utiliza para obtener la tinta invisible.

La planta del limonero tiene muchos beneficios y es de vital importancia que haya una en cada hogar, se recomienda en los espacios reducidos utilizar macetas y sembrar una planta, la cuál servirá de adorno y a las vez su fruto para beneficiar la salud.

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No jusgues cada día por la cosecha que recoges, sino por las semillas que plantas

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¡¡¡¡¡MUCHAS GRACIAS POR LEER MI POST!!!!!

Las fotográfias son de mi autoría y tomadas desde mi teléfono LGK240H