Благодарю за интересный рассказ! Мне кажется, что покупая кофе в зёрнах, мы мало видим там Арабики, потому что она дороговата )) Думаю, что надпись на упаковке крупными буквами "100% арабики" - это маркетинговый ход, чистой арабики там быть не может и не должно, в любом случае это смесь арабики и робусты. Почему производители стесняются указывать робусту, мне непонятно ))
Да есть там арабика 100% уж поверьте))
Как минимум можно сориентироваться по цене и понять где подделка)
У арабики тоже есть много сортов и подороже и подешевле.
Мы просто привыкли, что кругом обман, но это далеко не так)
Нет, про 100% не верю ))) да и не надо мне эти 100%, хорошей горечи не будет, а вот кисло - как раз будет )) Проверила все имеющиеся у меня кофейные зёрна, среди них ооочень мало увидела зернышек с буквовкой S, как на вашем фото... Да и размер у всех зёрен разный. Но у меня и далеко не дорогой кофе ))) хотя он меня устраивает - наверное, привычка ))
