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Hoy con otro excelente y nuevo reto de concurso del equipo de #CCC. Se trata de la amiga @gertu alojando y patrocinado su nuevo concurso aquí titulado "¿Que haces con...? Semana #1/ Contest What do you do with ...? Week 1" Con el tema de esta semana: Qué haces con la Remolacha

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La remolacha es una hortaliza rica en caroteno y acido fólico contiene pocas calorías a pesar de su sabor dulce, también es conocida como betabel, aporta proteínas, fibra, potasio y folatos, es muy energética y es aconsejable en caso de anemias.

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La remolacha lo consumo en mi dieta bien sea en ensaladas, sopas y de una manera muy saludable en jugo, porque es bueno para el cuerpo y estimula el rendimiento mental y ayuda a prevenir la demencia.

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Este excelente vegetal se debe utilizar con frecuencia porque incrementa el antioxidante y protege el hígado. También reduce los niveles de triglicéridos, colesterol. Otro componente que encontramos en é l es la betaína, un estupendo antiinflamatorio que sirven para el desarrollo de los tejidos.

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La remolacha cruda cuenta con grandes beneficios para la salud. Es fácil de adquirir, y es muy sencillo de preparar.

Acostumbro consumirlas durante un mes en ayunas de la siguiente manera: Una remolacha, media zanahoria y un tallito de cerely o perejil lo licuo y listo

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Recuerden incorporar este jugo en su dieta para tener una buena salud tanto mental y física

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Fotos de mi propiedad

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Para participar en este maravilloso concurso aquí :https://steemit.com/hive-166850/@gertu/contest-what-do-you-do-with-week-2 -concurso-que-haces-con-semana-1