Masakan Resep Tempe Tauco

Halo sahabat Steemit semuanya.

Hari ini saya ingin berbagi aktivitas saya sebelum berangkang ke kampus untuk menyiapkan bekal. Pagi-pagi sekali saya sudah pergi berbelanja ke warung sayur yang tidak jauh dari rumah.

Sesampai di warung saya membeli beberapa bahan yang akan saya masak untuk saya bawa kekampus. Setelah itu saya langsung pulang untuk mengolah bahan yang saya beli tadi.

Saya memutuskan untuk memasak tauco tempe. Pertama sekali kita siapkan dulu semua bahan yang dibutukan yaitu:

1. Tempe
2. Tauco
3. Cabe hijau
4. Tomat
5. Bawang merah
6. Bawang putih
7. Jahe
8. Royco rasa ayam

Setelah semua bahan telah kita siapkan selanjutnya kita potong tempe menjadi bentuk kotak atau sesuai selera, selanjutnya kita iris semua bahan mulai dari bawang merah,bawang putih,cabe,jahe,cabe hijau, dan tomat.

Apabila semua bahan sudah kita potong dan iris, maka kita akan mulai memasak. Tahap-tahap untuk memasak tauco tempe sebagai berikut:

1.Siapkan wajan untuk memasak,
2.Panaskan minyak goreng secukupnya,
3.Setelah minyak goreng panas tumiskan terlebih dahulu bawang merah dan bawang putih,

4.Kemudian kita masukan bahan-bahan lainnya yaitu cabe,tomat, dan jahe,
5.Apabila semua bahan tadi sudah mulai muncul aromanya,

6.Kita tambahkan tauco secukupnya dan sesuai selera. Jangan lupa air tauconya terlebih dahulu kita buang dan tidak kita gunakan agar tidak bertambah rasa asin,
7.Kita hanya menggunakan bumbu kacang tauconya saja,
8.Setelah tauconya kita masak sebentar kita tambahkan air secukupnya,
9.Kemudian tunggu sampai kaldu tauconya hangat,
10.Selanjutnya masukan bahan yang ditunggu-tunggu yaitu tempe,

11.Tambahkan penyedap rasa untuk menambah kelezatan pada kaldu anda. Penyedap rasa bisa ditambahkan sesusai selera.
12.Aduk secara merata sampai kaldu tauconya benar-benar meresap kedalam tempe.
13.Tunggu sekitar 15 menit sampai tempe matang dan kaldunya mulai berkurang atau mengering.
14.Setelah itu hidangkan.

Saat masakan saya sudah matang dan siap untuk disajikan, saya memasukkan sedikit kedalam kotak makan khusus kaldu tauco tempe, dikotak makan berikutnya saya masukkan nasi dan bekal pun siap untuk saya bawa kekampus sebagai makanan siang saya.

Terimakasih telah membaca dan mendukung saya di Steemit. Salam !!!