Kakao'lu Kek

Merhaba arkadaşlar bugün kakao'lu kek yaptım ve tarifini sizinle paylaşıyorum :

• 4 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 4 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2 su bardağı un

Yapılışı:

Öncelıkle 4 yumurta ve 1 su bardağı şekeri beyazlaşna kadar çırpıyoruz.

Daha sonra 1 su bardağı süt ve 1 çay bardağı sivi yağ ekleyip tekrar karıştıriyoruz.

Kakao, vanilya, un ve kabartma tozunu ekleyip çırpma teli ile karıştırıyoruz.

Kek kalıbını yağlayıp karışımı boşaltıyoruz.

Önceden ayarladığımız 170 derece fırında 35-40 dakika pişiriyoruz.

Kekimiz piştikten sonra fırından çıkarıp bi 10 dakika bekletiyoruz.

Kek kalıbından çıkarıp isteğe göre üzerine pudra şekeri serpiştirebilirsiniz. Ben biraz erken çıkarmaya çalıştığım için üstü biraz parçalandı ama yinede tadı harikaydı. Deneyecek herkeze şimdiden afiyet olsun.. :)