You are viewing a single comment's thread from:
RE: আমাদের গ্রাম বাংলার ঐতিহ্যবাহী হামু,,
হামু বেশ কাজের জিনিস। হামু দিয়ে বিভিন্ন জিনিস বেটে নেওয়া যায়। এটি রান্না ঘরে বেশ প্রচুর পরিমাণে ব্যবহার করা হয়। আগে এটি তেমন ব্যবহার করা দেখা যেত না। তবে এখন বাজারে বেশ সব রকমের দোকানে বিক্রি করতে দেখা যায়। আমি মাঝে মাঝে এটি দিয়ে আদা থেতলে নিয়ে চা তৈরি করি। এটি শক্ত কোন কিছু বেটে নেওয়ার জন্য ব্যবহার করা যায় না। তবে হালকা কিছু বেটে নেওয়ার জন্য এটি বেশ কাজে আসে। আমাদের বাড়িতে এমন একটি রয়েছে। আমি এটি মাঝে মাঝে ব্যবহার করি এবং রান্নার কাজে মাঝে মাঝে কিছু মসলা বেটে নেওয়ার জন্য এটি ব্যবহার করা হয়। ধন্যবাদ আপনাকে। আপনি চমৎকার একটি বিষয় আমাদের সাথে শেয়ার করেছেন।