CONCURSO SEMANAL DE COCINA SEMANA #05: 🥙 Comparte tu experiencia culinaria 🥗🥙 Canasta de plátano verde, rellena de carne mechada y ensalada 🥙🥗

Hola a todos de la comunidad de @TheSteemitCity vuelvo a participar en esté concurso semanal de cocina #05 y poder compartir mi experiencia culinaria con ustedes 🥙 promovido por @sabbirrr, gracias a la invitación de @ruthsany

Mi plató culinario que les compartiré es:

Con mi comida culinaria de hoy.!

Carne mechada

Ingredientes
1/2kilo de carne para mechar
Aliños verdes: cebollín, ajo porro, pimentón y ahí.
3 dientes de ajo
Salsa para pasta
Aceite
Sal y pimienta

Se sancocha la carne para mechar cuando esté blanda se esmecha la carne, en un sartén se coloca a freír los aliños verdes con el ajo y aceite. Luego colocamos la carne esmechada la revolvemos y le echamos la salsa para pasta, le colocamos la sal y pimienta esperamos que se cocine un poco y lista nuestra carne.

Canastas de plátano verde

Ingredientes
4 plátanos
Aceite para freír

Comenzamos a pelar y cortar los plátanos verdes en 3 partes iguales, en un sartén caliente y con aceite comenzamos a freír sacamos los plátanos y procedemos hacer las canastas con la máquina donde esprimimos las naranja se coloca papel plástico una bolsa y volvemos a freír las canastas.

Ensalada

Ingredientes
3 tomates
Repollo
1 aguacate
1 cebolla blanca

Se limpian o se dejan remojar en agua con vinagre, luego comenzamos a cortar los ingredientes en forma de cuadrito, el repollo y la cebolla se pican en juliana.

Para el emplatado vamos a utilizar queso, salsa de ajo y perejil para decorar.

Espero les guste mi presentación de mi plató culinario de la semana #05 🥙para que lo cocinen a toda su familia, queda muy sabroso y sencillo de preparar

CONCURSO DE COCINA POR INVITACIÓN

Quiero invitar a este maravilloso concurso semanal de cocina @willialba, @willianny, @ingridtorrealba por aquí dejo su enlace para que se sumen al concurso: sabbirrr

Que tengan mil bendiciones, suerte para todos los participantes del concurso.!

✨ Atentamente; @yuliethtorrealba✨