The-Diary-Game || Sabtu, 17 Agustus 2024 || My activities today.

edit by canva

Assalamualaikum.

Hai sahabat terkasih.. apa kabar kalian hari ini, aku berharap semoga kalian semua masih dalam lindungan Allah SWT dan masih tetap semangat dalam menjalankan aktivitas nya.

Hari ini aku bangun pagi lebih awal setelah 2 hari aku menutup warung baksonya "libur" Dan hari ini warung bakso nya aktif kembali. Sementara karyawan ku yang biasanya memasak di dapur tapi hari ini tidak bisa hadir dengan alasan ada acara keluarga jadi terpaksa aku sendiri yang harus turun tangan untuk semua urusan memasak di dapur. Dan tentu saja aku tidak sendiri, aku bersama @qadhafi sedangkan karyawan ku yang satu nya lagi jam 11 siang baru hadir. Sementara ananda pergi berbelanja ke pasar tradisional batuphat.

Sampai di warung bakso yang pertama-tama kali yang harus aku kerjakan yaitu membersihkan ayam sebanyak 5 ekor. Kemudian aku menggoreng tahu, setelah itu barulah aku menggoreng ayam. Sambil aku menunggu ayam nya matang kemudian aku memasak air, merebus telur dan membuat bumbu sop.

Membersihkan ayam

Sebelum aku menghaluskan bumbu sop ini, terlebih dahulu aku menggoreng bahannya, seperti bawang putih, bawang merah, kemiri, merica, pala dan sedikit jahe supaya baunya terasa lebih harum. Setelah itu baru di haluskan menggunakan blender, dan kemudian di tumis kembali.

Sebelum di blender

Bumbu sop setelah di blender

Sementara itu qadhafi membersihkan halaman depan dan menata saos dengan kecap di atas meja. Setelah semua tertata rapi kemudian qadhafi pulang kerumah sebentar untuk berganti pakaian.

warung bakso Surya Tanjong

Sesaat kemudian ananda pun sudah pulang dari pasar batuphat dan ia juga menurunkan barang belanjaannya dari dalam mobil. Hari sudah jam 11 siang karyawan ku yang satunya lagi juga sudah datang, akhirnya ada yang membantu pekerjaan ku sementara itu aku sendiri melanjutkan pekerjaan membuat atau memasak bakso.

Photo Ananda waktu pulang berbelanja

Suara adzan zhuhur mulai terdengar berkumandang, aku segera pulang kerumah, sampai dirumah aku memberi makan kucing peliharaan ku, kemudian baru kekamar mandi membersihkan diri lalu berwudhu dan melaksanakan kewajiban ku. Setelah itu aku beristirahat sebentar.

Hari sudah sore aku harus segera kembali ke warung bakso. Sampai disana aku duduk di kasir sambil menikmati cemilan dengan segelas minuman segar teh manis dingin.

Demikianlah untuk postingan ku hari ini teman-teman, semoga kalian menyukai. Terimakasih atas kunjungannya. Salam manis dan sukses selalu untuk kalian. Sampai jumpa di postingan ku berikutnya.

SALAM HORMAT

@suryanitj

About me