The diary game | 02 Oktober 2023| Merayakan Ulang Tahun Azka|
Dan pada hari senin kemarin dia genap berusia 8 tahun.Saya pun rencananya ingin buat acara syukuran walaupun sekedar makan-makan bersama keluarga.
Mulai pagi saya coba untuk menyiapkan keperluan acara azka. Rencananya nanti malam kita mau buat acara bakar-bakar sate. Tambahan menunya itu adalah lontong dan kemaren saya udah minta tolong sama fitri (keponakan) untuk buatkan lontong.
Karena suami emang pecinta lontong jadi Pagi-pagi beliau langsung minta untuk dibuatkan bumbu kacang supaya lontongnya bisa sekalian untuk menu sarapan. Sambil masak bumbu kacang, saya sempatkan rebus mie lidi untuk pelengkap. Jadilah menu sarapan pagi ini lontong saus kacang.
Jam 8 lewat saya baru berangkat belanja kebutuhan kios, udah agak telat sih... azka gak sekolah hari ini karna masih kurang sehat. Saya langsung gerak cepat belanja semua keperluan kios karna saya mau ke kantor sebentar. Hampir jam 9.30 saya baru sampai di rumah, saya pun langsung siap-siap untuk menuju kantor.
Siang harinya sekitar jam 12 saya pun pulang dari kantor karna memang udah masuk jam istirahat. Saya melajukan sepeda motor saya menuju geudong karna mau beli ayam untuk acara nanti malam.
Saya langsung milih-milih ayam yang masih segar dan berhubung ditempat saya beli lagi sepi saya minta tolong sama yang jualan untuk langsung potong kecil-kecil seukuran mau di buat sate. Alhamdulillah orangnya mau. Jadinya sampai rumah tinggal langsung cuci bersih aja.
Sedang beli ayam
Sesampainya di rumah saya langsung bersihkan ayam dan ikan yang saya beli tadi. Karna udah sangat siang dan perut pun mulai keroncongan saya siapkan aja dulu untuk makan siang. Bagian marinasi ayam nanti aja deh, selesai makan aja. Dan alhamdulillah menu untuk makan siang siap saya hidangkan dan saya pergi untuk shalat dzuhur.
Selesai makan dan shalat saya mulai proses untuk pembuatan sate. Bermodal resep dari youtube saya mulai menyiapkan bahan-bahan untuk proses marinasi ayam. Step by step saya kerjakan mulai dari membuatkan bumbu ungkep, menumis nya lalu mencampurkannya dengan ayam tadi, kemudian menyimpannya kedalam kulkas untuk proses marinasi.
Proses marinasi | proses pembuatan sate |
Sore harinya sambil jagain kios saya mulai menghias kue tart yang udah saya buat semalam. Tadinya rencana mau beli aja karna saya kurang bisa bagian hias-hias gitu tapi kalau dipikir-pikir buat sendiri rasanya pasti lebih enak dan budgetnya lebih minim.
Hias kue dulu ya... Walaupun gak secantik punya beli
Setelah selesai hias kue saya pun mulai memasukkan potongan ayam ke tusukan sate supaya malam nanti gak buru-buru lagi. Azan magrib pun berkumandang dan kami menutup kios dan masuk ke rumah.
Malam harinya setelah shalat kami langsung keluar untuk acara bakar-bakar sate. Suami langsung bakar arang dan saya menyiapkan bahan lainnya. Lumayan lama juga bagian bakar-bakarnya. Setelah semuanya selesai baru deh acara makan-makan dimulai dengan potong kue ulang tahun. Alhamdulillah Anak-anak pada happy semua.. Dan acara pun selesai.
Menu malam ini
sate on proses | tim bakar membakar |
Jam menunjukkan setengah 11 malam, saya pun membereskan semua barang-barang di luar, piring kotor jangan di tanyaaa... Tapi gak sanggup lagi kalo malam ini, besok aja nyucinya.
Demikianlah diary saya di hari bahagia ini... Semoga anak saya Azka selalu menjadi anak yang shaleh yang berbakti kepada kedua orang tua. Amin ya Allah.. 🤲🤲🤲