06.09.2024
Давно я не готовила домашнюю выпечку. Но сегодня взяла отгул по случаю гостей и решила спечь фруктовый кекс и пирог.
Кекс с персиками мелкопорезанными и кусочками молочного шоколада. Всего на кекс ушло два больших персика и 100гр. шоколада, а так же 2 яйца, 120гр. сливочного масла, 100гр. кефира и 200гр. рисовой муки+2ч.л. разрыхлителя. Можно, конечно, и с пшеничной печь, но мне нравится выпечка с рисовой мукой.
Получилось оригинальное сочетание вкуса персиков и шоколада.
Спечь еще и пирог мне пришло в голову в магазине. Купила готовую смесь, впервые за последние лет 25. Но больше не куплю. Пирог в готовом виде мне не понравился, хотя я для улучшения вкуса добавила те же персики, но натертые.
Для исправления вкуса приготовила шоколадную почти глазурь. Отметила "почти", так как глазурь должна застывать. А у меня только загустела. Но я специально так приготовила - на основе сгущенки, сливочного масла и шоколада.
Теперь пирог на вкус более/менее нормальным получился.
В целом затратила не так много времени на приготовление.
Thank you, friend!
I'm @steem.history, who is steem witness.
Thank you for witnessvoting for me.
please click it!
(Go to https://steemit.com/~witnesses and type fbslo at the bottom of the page)
The weight is reduced because of the lack of Voting Power. If you vote for me as a witness, you can get my little vote.
This post has been upvoted by @italygame witness curation trail
If you like our work and want to support us, please consider to approve our witness
Come and visit Italy Community
Hi @galca,
my name is @ilnegro and I voted your post using steem-fanbase.com.
Come and visit Italy Community
Кекс - собрание вкусняшек, и глазурь оригинальная. Сладкий десерт. =)
Моей родственнице больше всего пирог с глазурью понравился, а мужу кекс.
Кто к чему больше привык, наверное. =)