Скромные итоги битвы за урожай
Привет.
Дачный сезон заканчивается. В этом году он был не слишком удачный, урожай небогатый, сил положено много.
Картофель выкопан (хотя разумнее было бы его оставить в земле и больше никогда не возвращаться к этому вопросу), странные на вид и консистенцию помидоры собраны, кабачки (самая урожайная культура) вывезены, переработаны и закатаны в банки.
Лидерами по неприхотливости оказались цветы и виноград. Вот уж кому точно по фигу - заливает ли дачу по весне, и на какой срок, стоит ли засуха всё лето или льют тропические дожди.
Виноград выглядит аппетитно, но, на самом деле, годится только в компот (хотя какие-нибудь знатные виноделы наверняка смогли бы их него сделать алкогольный напиток, но это не про нас).
Зато в компоте вкус изабеллы ощущается очень сильно и придаёт ему определённый шарм. По крайней мере, мне такие компоты нравятся.
Осталось разобрать теплицу и попрощаться с участком до следующего года.
И пусть он будет немножко лучше этого.
This post has been upvoted by @italygame witness curation trail
If you like our work and want to support us, please consider to approve our witness
Come and visit Italy Community
Thank you!
Hi @filinpaul,
my name is @ilnegro and I voted your post using steem-fanbase.com.
Come and visit Italy Community
Thank you!
Виноградный компот! Прикольно. Дача в цветах и винограде, наверное, неплохо бы смотрелась. =)
Вот, чтобы прямо "в цветах", возможно. Но виноград растёт очень локально и очень скромно ))
Я люблю все ягоды на соковарке перерабатывать , такая большая многослойна паровая кастрюля . Очень вкусна - вишня, потом виноград и слива , можно делать ассорти, а ещё я пробовала в этом году делать из замороженных ягод - очень неплохо получается ))
У нас бабушки делают все заготовки, мы только лопаем потом ))
Повезло вам, моей бабушки уже нет 9 лет , только пару рецептов осталось , что успела опробовать, когда ещё была дача с огородом , совместное владение с первым мужем). Сейчас нет ни бабушки, ни дачи ну дальше по списку )