MARTE: GASTRONOMIA: ARROZ CHINO CASERO: POR @QUIARATIBY

Hola mis apreciadas estrellas de esta hermosa comunidad, es un inmenso placer traerle como es mi preparación casera de un ARROZ CHINO rápido y muy fácil de preparar, este lo preparé el día Domingo en Soledad-Estado Anzoetegui-Venezuela, como estaban arreglando la tumba de mi suegra y hice esta comida tanto para los trabajadores como para nosotros.

IMG_20211107_150828~2.jpg

Mi arroz chino listo

INGREDIENTES

IMG_20211107_134756~2.jpg

MODO DE PREPARACIÓN

Vas a tomar el paquete de arroz un kilo para la preparación y tomas un caldero y lo pones a sancochar a fuego lento con agua y un poco de sal al gusto que te quede sueltico para luego preparar

IMG_20211107_134250~2.jpg

Como ya previamente tenemos picaditos el pollo y los aliños (cebolla, cilantro, cebollín, ajo, ají dulce) de esto le agregamos un poquito para sofreir el pollo y le agregamos un poquito de aceite ya sofrito bien el pollo lo colocamos a parte en una olla y seguimos

IMG_20211107_143242~2.jpg

Luego procedes a sofreír las salchichas y calabresa con un poquito de aceite pero sin aliño una vez doradito colocas en un recipiente

IMG_20211107_145654~2.jpg

Después en un recipiente poco a poco vamos a expandir el arroz sancochado para que enfríe más rápido y lo vamos haciendo poco a poco y podemos meterlo unos 10 minutos al refrigerador, si el arroz se hace de un día para otro muchísimo mejor

IMG_20211107_135120~2.jpg

Luego agregas una parte del pollo y la salchicha todo revuelto y le vas incorporando el arroz poco a poco y removiendo y le agregas poco a poco la soya para que el arroz torne el color oscuro

IMG_20211107_150318~2.jpg

Acá ya se ve el color un poco más oscuro aunque esta soya no pinto mucho bueno lo importante es el sabor y allí le vas agregando el resto del otro arroz, el pollo y las salchichas y le agregas aceite para que no se pegue todo es al cálculo para no impregnar de aceite

IMG_20211107_150606~2.jpg

Ya todo listo incorporado y removido ya listo tu arroz chino para degustar, así es la manera como lo preparo en casa

IMG_20211107_151805~2.jpg

Aquí posando ya para degustar mi arroz chino que me quedó delicioso.

IMG_20211107_150928~2.jpg

Espero haya sido de su agrado esta receta casera de preparación de arroz chino rápido y fácil de preparar y más sabroso hecho por ti en casita.

Todas las imágenes son tomadas con mi celular LOGICL55B.

Este post esta configurado al 20% para la comunidad.

Estrela.jpg

HASTA PRONTO

gracias-imagen-animada-0023

Sort:  

se ve delicioso ese arroz amigo se ve que es buen cocinero

Hola amiga si estuvo riquísimo gracias por visitar y comentar que tengas feliz noche.

si se ve delicioso un feliz dia para ti

Gracias bendiciones amiga.

me encanta el arroz chino y ese que preparaste se ve exquisito te deseo una feliz noche

Hola amigo @franlin bueno alli tiene como preparar uno casero.

si la verdad tu publicación me dio ganas de hacer arroz chino

Que bueno amigo @franlin espero lo hagas y me cuenta como te fue. Feliz noche.

eso haré que pases un feliz dia

Ok feliz viernes amigo aprovecha este fin de semana jajja.

 3 years ago 

Muy buena tu receta amiga para hacer un buen arroz chino, gracias por compartir tu pasos de hacer el arroz chino. Para ponerlo en práctica, porque me gusta mucho el arroz chino.

Saludos y mil bendiciones para ti 🤗👍🏻

Que bueno que te guste el arroz chino bueno ya tiene otro tipo de receta y como prepararla. Saludos y bendiciones.

 3 years ago 

Saludos @quiaratiby, se ve muy sabroso y colorido ese arroz chino, todos los trabajadores debieron quedar contento al terminar de comer.

Hola @shoday siii unos repitieron pero hombre come mucho jajaja quedó muy rico nada que envidiarle a los chinos.

Loading...

Coin Marketplace

STEEM 0.18
TRX 0.16
JST 0.030
BTC 67710.07
ETH 2614.05
USDT 1.00
SBD 2.67