Martes de Arte Culinario por @karlagarrido
¡Hola amigos! Súper estrellas de @starofsteem por aquí con todo el cariño les saludo y envío un abrazo virtual.
Espero sus días estén siendo productivos y llenos de bendiciones
Es un placer compartirles esta delicia , donde con tan solo 4 ingredientes, que puede ser disgustado a cualquier bolsillo es una opción que no puedes perder, ya que además de ser saludable son ingredientes que no faltan en el hogar.
LA MEGA DELICIA ES:
PASTICHO DE PLÁTANO
Ingredientes:
4 Plátanos.
Carne molida.
Queso para rallar.
Molde.
También pueden agregarle jamón y queso amarillo, y crema bechamel.
Preparación PASOS A PASOS:
(TIPS: es importante prepararla con suficientes tomates para que no quede seca, sino con salsita así rendirá más y el pasticho quedará gustoso).
2- Preparar los platanos, pueden ser en dos opciones:
- En tajadas, deben ser gruesas para que no se deshagan.
- Horneado, se coloca completo y luego se pican como en está oportunidad realicé para ser más sano.
Luego de tener esto listo, se procede a armar el pasticho en su respectivo molde.
- Primera capa de carne molida.
- Luego plátano, y así sucesivamente hasta llegar a la altura del molde.
- Por último, rallar queso para que se gratine.
¡Y PARA EL HORNO! YUPPPIII! Aproximadamente por 20 minutos a 150°g.
Luego a partir en pedazos, mi cara de felicidad lo dice todo. ES QUE ESA COMBINACIÓN DE DULCE(del platano) Y SALADO (carne) no tiene nivel.
.jpg)
.jpg)
Bueno por aquí nos despedimos mi ahijada que la vi esa tarde, y comparti con ella. Espero se animen a prepararlo, y me indiquen que tal les quedó. Gracias por estar por aquí, hasta la próxima. DIOS LES BENDIGA.
Saludos @katlagarrido, se ve súper sabroso, tu ahijada pudo disfrutar de ese delicioso pasticho, me encanta esos pastichos, por los sabores y la carne que tienen.