津市米粉,小失望

d32a79ee4df33f4b41e0b76dfc685f7.jpg

昨天,阳光透过窗帘的缝隙,斑驳地洒在我的床上。慵懒的我,似乎被温暖的被窝牢牢地包裹住,迟迟不愿从梦中醒来。直到肚子发出“咕噜”的抗议声,我才意识到该起床觅食了。然而,懒惰的情绪占据上风,我决定让老公代替我,去附近新开的一家津市米粉店买早餐。

津市米粉,这个名称听起来就带着一种湖南特有的风味。在我的想象中,它应该是那种汤汁浓郁、米粉爽滑、肉质鲜美的美食。因此,当老公带回这份早餐时,我满怀期待地打开了包装盒。

首先映入眼帘的,是满满一碗的米粉和几块大块的肉片。肉的分量确实不少,这一点让我颇为满意。然而,当我夹起一筷子米粉,细细品尝时,却发现味道并没有我想象中的那么惊艳。

米粉的口感还算不错,滑嫩而不失韧性。但是,汤汁的味道却显得有些平淡。它缺少了那种让人一尝难忘的浓郁香气,也缺少了那种让人回味无穷的鲜美口感。肉片虽然量多,但肉质似乎并不那么鲜嫩,有些柴硬。

我有些失望,但更多的是一种思考。这家新开的津市米粉店,或许在食材的选取和烹饪工艺上还有待提高。它虽然有着津市米粉的名头,但却未能真正展现出这一美食的独特魅力。

这次的初体验,虽然有些平淡,但也让我对津市米粉有了更多的期待。我相信,在未来的日子里,这家店铺一定会不断改进和提升,为我们带来更多美味的米粉。同时,我也期待着自己能够亲自去品尝正宗的津市米粉,感受那种独特的湖南风味。


(Published through Steemit Dapp https://boylikegirl.club)

Coin Marketplace

STEEM 0.17
TRX 0.13
JST 0.030
BTC 56577.01
ETH 2981.05
USDT 1.00
SBD 2.14