Club5050 patates püresi üstüne et kavurma 🥩

Merhaba steemithobby nin becerikli hatunları her ev hanımı gibi bende yemek pasta yapmaya bayılıyorum sevdiğim yemekler arasında patates püresi üstünde nefis 😋 et kavurma 🥩 malzeme listemiz
🥔 Patates püresi üstünde et kavurma 🥩
Yarım kilo dana eti
Tuz karabiber pul biber kekik kimyon varsa başka istediğiniz baharatlar
Patates püresi için
4 5 tane orta boy patates 🥔
Patateslerimizi önceden Bi kazan içince haşlıyoruz
Gelelim et kavurmamıza etimizi ince ince olacak sekilde doğuyoruz ince olması güzel kavrulup pişmesini sağlar doğradığımız eti tavamıza alıp ilk önce harlı ateşte daha sonra kısık ateşte iyice suyunu salıp geri çekene kadar pişiriyoruz pişmiş olup olmadığını kontrol ediyoruz pişen etimize istediğimiz baharatları ekleyip biraz daha pişirip altını kapatıyoruz
Patates püresi için haşladığımız patatesleri iyice eziyoruz Bi tava içince ocağa alıyoruz daha sonra içine Bi paket sıvı krema ekliyoruz tuz ve karabiber de ekleyip kıvam alana kadar pişiriyoruz püremizin pasta Kreması kıvamında Bi yapısı olacak bu tarife baharat miktarı bize kalmıs ne kadar istersek o kadar ekleyin herkesın damat tadı zevki başka pişen püremizi soğumadan tabağımıza alalım orta kısmını biraz kaşıkla açalım orda kısmına kavurduğumuz etimizden koyalım ımm nefis 😋 yemeğimiz hazır patates püresi ve et birbirine çok yakışıyor ben et yemeklerini çok sevdiğim için çeşitli şekillerde yapıyorum buda listeme ekli deneyin derim yanına salata ayran veya kolayla isteğimize göre servis yapalım afiyet olsun

@svm38
@rukıye