17.05.2021 |The Best SteemFoods Posts Of The Day ! Acompáñenme a preparar Brownie con cobertura de coco! by @yuliamars
Mi presentacion en @steemitfoods por @yuliamars
Ingredientes para el Brownie:
-200 gramos de chocolate oscuro
-110 gramos de azúcar
-3 huevos
-1 cucharada de esencia de vainilla
-85 gramos de harina
-media cucharadita de bicarbonato
-opcional le pueden incluir nueces o pedazos de chocolate.
Ingredientes para la cobertura:
-1 lata de leche condensada
-150 gramos de coco rayado
-3 cucharadas de leche en polvo
Ingredientes, fotos tomadas por mi
COMO HACER EL BROWNIE DE CHOCOLATE
1- En una olla colocamos la mantequilla y la ponemos en la cocina a temperatura media, vamos mezclando para que se vaya derritiendo poco a poco, luego vamos a poner el chocolate cortado en trozo en el la olla junto con la mantequilla para que se vaya derritiendo poco a poco, no olviden mezclar suavemente con la ayuda de una cuchara para que no se pegue. Una vez derretido todo, apagamos el fuego y dejamos reposar mientras hacemos la otra mezcla.
Mezclan poco a poco a fuego medio bajo
2- En un bol, iremos colocando los huevos, y la azúcar, yo por ejemplo use una batidora pero también pueden usar batidor. Comencé a batir hasta conseguir una mezcla homogénea como se observa en la foto, para luego agregar la harina y la pizca de bicarbonato a la mezcla y batir hasta unir todos los ingredientes.
solo mezclen el tiempo necesario para integrar todo y estará lista
4- En una bandeja tomamos una servilleta y le aplicamos mantequilla por toda la superficie y el fondo, recuerden cubrir bien, ponemos un poquito de harina y esparcimos bien, ya lista la bandeja vamos a vaciar la mezcla en ese molde para llevar al horno, a 180 grados por 30 min aproximadamente, este es el momento si desean ponerle piezas de chocolate en trozos, maní o cualquier cosa que deseen.
VAMOS A PREPARAR LA COBERTURA MIENTRAS EL BROWNIE ESTA EN EL HORNO
Todas las fotos son de mi propiedad, tomadas con mi celular redmi 9.
Gracias a todos por llegar al final, espero les haya gustado esta receta a mis amigos @steemians pueden preparar este postre es realmente delicioso!! Viva el chocolateee!!
Te quedo super rico..
gracias por el apoyo amiga,! @barbarariobueno
Se ve delicioso! Una buena combinación coco y chocolate! Gracias por compartir tu receta! 🙂👍
Gracias a ustedes por crear un espacio para compartir todo lo que forma parte de nosotros!! @marcelys1
Que ricura amiga 😊
Siiii tienen que probar hacerlo, no se arrepentiran!! @gabiru20
Amigaaa que cosa más sabroso 🤤
Debes hacerlo!! Te encantará 🌺😅
Amiga qué rico se ve