QUESILLO SIN LECHE CONDENSADA,PREPARALO CON POCOS INGREDIENTES
Hola Apreciados Amigos De Está magnífica Comunidad Steemfoods Espero que todos estén bien Mucha Salud Y Éxitos Para Todos
Hoy Vengo a Mostrarle una Manera De Hacer QUESILLO SIN LECHE CONDENSADA Es la primera vez que lo preparo de esta manera,Casi siempre me gusta hacerlo con todos los ingredientes incluyendo la leche condensada, Pero Hoy Decidí Prepararlo así el resultado fue gratificante
PARA EL 🍬 CARAMELO
✓1Taza De Azucar
✓4 Cucharaditas de Agua
Lo primero que haremos es colocar en la Quesillera o la ollita que harás el Quesillo La taza De Azúcar Y Las cucharaditas De agua A Fuego Medio Revuelve Con una paleta O solo menea el azúcar de un lado a otro
agregando el azúcar para el caramelo
Cuando consigas que El Caramelo Tomo un color ámbar no tan oscuro Retirala De la Fuego Y conservala
Es el turno de hacer la mezcla del Quesillo Para Ello licua Todos los ingredientes de esta Manera,Agrega Los 4 huevos deja Licuar por 1 minuto Ahora Agrega La leche y Luego El Azúcar Por Último la cucharadita de vainilla,Dejalo Licuar Por Al menos Unos 4 minutos
Todos Los Ingredientes En licuandose
Lista la mezcla Agrega Al caramelo que Habíamos Hecho Previamente
La Mezcla En La ollita
Colócalo A Baño De María Por Al menos 50 minutos ,Tapalo Muy Bien Asegúrate que de no entre Agua .Cuando Hayan Pasado los primero 40 minutos Revisalo ! Para Verificar si está listo Clava un tenedor asegúrate de que salga seco si sucede esto estará listo,Desmoldalo Y dejalo Reposar Por Unos Minutos
A Baño Maria
Espero que les guste Gracias por llegar hasta aquí
Esta receta es muy buena y sus ingredientes muy económicos, gracias por compartirla y debilitarnos con su quesillo.
Así es,Un postre super económico!Muchas Gracias @michelduartes