Torta de vainilla con cubierta de nutella y cambur. Seguimos celebrando cumpleaños.
Querida y apreciada comunidad culinaria #steemfoods. Me encanta traer siempre recetas que he preparado y donde el resultado ha sido exitoso.
Antes de mostrar el paso a paso de este postre quiero saludar y agradecer al amigo @alikoc07 por su ardua labor en esta comunidad que sabemos no es nada fácil, a nuestros curadores @steemcurator01, @steemcurator02, @steemfoods, @stemcurator06 por toooodooo el apoyo brindado y por permitirnos compartir y aprender del arte de la cocina. Sin más que decir les presentó el post de hoy.
Compartiré una rica torta de vainilla con cubierta de nutella y cambur que preparé para el cumpleaños de mi suegra @charjaim que aunque no está cerquita lo celebramos, cuando venga de visita repetiremos esta preparación para que la pruebe.
Ingredientes:
- 450 gramos de harina de trigo leudante
- 350 gramos de azúcar (esta cantidad fue perfecta para que no quedara muy dulce)
- 600 ml de leche
- 4 huevos
- 200gr de mantequilla
- Esencia de vainilla
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Preparación:
En un bol colocar el azúcar con la manteuilla y mezclar con la batidora si posees una puedes hacerlo manualmente, no hay problema porque no necesita esponjar la mezcla.
Paso 2. Incorporar los huevos y seguir mezclando.
Paso 3. Agregar la harina de trigo junto al polvo de hornear y la leche, en porciones pequeñas mientras se sigue mezclando.
Agregar la esencia de vainilla o de la que más te guste.
Mientras cubrimos las bandejas con mantequilla y harina vamos pre calentando el horno a 180gr .
Paso 5. Verter el contenido en el molde.
Paso 6. Meter en el horno a 180 gr por una hora o hasta que el palillo una vez introducido salga limpio . Después de pasar ese tiempo y verificar con el palillo nuestra torta quedará así.
Puedes decorar y rellenar como desees, en mi caso le coloqué cubierta de nutella, que me regalo mi hijo @davidjm con lo que se ganó en esta plataforma, es la primera vez y no desaproveché la oportunidad de probarla de esta forma.
También agregué rodajas de cambur para terminar de decorar además de que queda perfecta la combinación entre los dos sabores de la cubierta.
Todas las fotos son de mi propiedad y fueron tomadas especialmente para #steemfoods. Gracias por pasar y leer.
Nice recipe..i love to eat cake. But i never try to make cake.. Now to see you recipe. Next time i will do it..thank you sharing..
Hola, gracias por pasar. Debes atreverte y verás que no es tan difícil. Es muy rica y para una merienda queda espectacular. Saludos desde Venezuela.
Amiga se ve realmente deliciosa tu torta, me gustaría recomendarte que intentes algún día, colocar el cambur así tal cual pero en el fondo del molde junto a un caramelo y luego viertas la torta, también queda espectacula, me haces saber algún día si lo intentas jeje Saludos ❤️
Muchas gracias amiga. Tomaré en cuenta tu recomendación, me parece interesante. También debe quedar super licuando el cambur y agregarlo como que fuera la leche. Cuando vuelva a hacerla lo intentaré. Muchas gracias por tu comentario.
Se ve deliciosa amiga.
Gracias por compartir la receta
Gracias por pasar, en realidad quedó como se ve je je je. Lo que más me gustó es que no quedo empalagosa.
La torta sabe muy rica porque tu me diste un poco mi tia hermosa
Hola leditoooo, Sí quedó muy rica papi. Me gusta que te gustó. Te mando un abrazo apretado.