The Food Diary Game | Season 5 | Januari 15th - 2022 | sfcharity50pc | RAGAM MENU SYUKURAN By @wahyunibukhari #CLUB5050 #CLUB75

wahyunibukhari (60)#club5050 😀 & Silver Partner ✅in SteemFoods • 3 years ago

50% Reward postingan ini saya donasikan untuk @sf-charity

Selamat sore sahabat steemit seluruh dunia, sudah lama rasanya saya tidak menulis, ini dikarenakan saya kurang sehat dan sering sakit-sakitan dan badmood, maklum ini dikarenakan dari bawahan bayi kecil didalam perut saya, doakan saya sehat walafiat ia teman-teman supaya saya dapat terus berbagi tulisan di steemit.

Setelah banyak drama yang terjadi belakangan ini, kakak ku membuat acara syukuran karena baru saja melewati musibah suaminya kritis dirumah sakit. Syukuran yang dibuatpun hanya membuat wirit Yasin dirumahnya dengan mengundang beberapa orang untuk mengungkapkan rasa syukur karena suaminya masih diberi umur panjang dan kesehatan.

Jadi pagi-pagi sekali kakakku sudah pergi berbelanja untuk membuat beberapa makanan untuk pengajian ibu-ibu, kakakku memutuskan membuat beberapa makanan sederhana yang dibantu masak oleh para tetangga supaya cepat siap.

Menu pertama ada kuah plik khas kami orang Aceh, kuah plik yang dibuatpun tidak sedikit, kakakku membuat satu kuali besar, karena selain untuk acara juga untuk dibagi-bagikan ke tetangga, teman kuah plik ada juga ikan asin penambah menunya turun temurun.

Selain itu kakak ku juga membuat kuah beulangong, bumbunya secara khusus dibawa pulang dari Banda Aceh, biasanya kalau dibanda Aceh sayur yang dimasak didalam daging ini buah nangka muda atau buah pisang muda, namun karena suaminya kedua bahan tersebut tidak bisa makan, kakakku mengakali dengan mencampur daging tersebut dengan buah labu air (labu putih)

Selain itu ada juga udang dimasak merah, ini merupakan menu biasa yang sering dibuat kebanyakan orang, hanya saja kakakku menambahkan buah kentang supaya tidak terlalu enek, disamping itu ada juga sambal goreng tahu campur telur puyuh, ayam goreng, ikan masa kecap, telur asin dan berbagai menu lainnya.