receta de tostones/@val6659
Hola amigos hoy quiero compartir con ustedes, una receta vegetariana que se me ocurrió hacer con mi madre, hace unos días cuando nos hallábamos, en el huerto de nuestra casa y vimos que uno de nuestros arboles de plátano, tenia una carga lista para cosechar.
Así que pensamos, que hacer con lo que cosechamos y se nos ocurrió preparar este rico aperitivo, que agrada tanto al paladar de niños como de adultos.
A continuación les mostrare paso a paso, como preparar tostones de plátanos.
Paso#1
Se retira la cascara de los plátanos para posteriormente cortarlos en tajadas.
Paso#2
En un sarten se vierte una cantidad considerable, de aceite y se deja que se caliente bien.
Paso#3
Se colocan las tajadas, en el sarten con el aceite caliente, y se dejan cocinar por ambos lados aproximadamente de 3 a 4 minutos.
Paso#4
Se sacan las tajadas del sarten cuando se vean ya cocidas mas no tostadas .
Paso#5
Las colocamos en una tabla de madera, y las pisamos un poco por ambos lados.
Paso#6
Sumergir las tajadas ya pisadas por unos minutos mas en el aceite caliente, y una vez queden bien doradas por ambos lados se retiran del aceite.
Paso#7
Se les agrega un poco de sal.
Y están listas para ir directamente del plato a nuestro estomago.
Espero les haya gustado esta publicación bendiciones para todo el que la vea.
Imágenes sacadas desde mi celular