Saludos queridos lectores buen día || Greetings dear readers good day

Les voy a contar como sorprendí a mi mama en su cumpleaños haciendo una torta súper fácil, un dia como hoy nació la mujer que me dio la vida, desde temprano la consentimos con un buen desayuno y mucho amor, familiares llamaron desde varios lugares del mundo y recibió muchos regalos. El día anterior por la noche me las ingenie para ir hasta la casa de mi abuelo materno y poder hornear la torta sin que ella se diera cuenta

Voy a mostrarles los pasos que seguí para obtener una torta rica, esponjosa y buena cubierta !

I will tell you how I surprised my mom on her birthday by making a super easy cake, a day like today , the woman who gave me life was born, and from early on we spoiled her with a good breakfast and a lot of love, family members called from various parts of the world and received many gifts. The day before, I managed to go to my maternal grandfather's house and bake the cake without her noticing

I'm going to show you the steps I followed to get a rich, fluffy and good cover cake !

Lo que necesitamos || What we need

Procedimiento I || Procedure I

En un bol añades la mantequilla y la azúcar, tienes que mezclar hasta conseguir una textura suave y mas pálida a la par de esto vas añadiendo los huevos poco a poco

En segundo lugar tienes que ir agregando la harina de trigo ( con polvo para hornear ) y agua al mismo tiempo de manera pausada para que la harina no vuele por todos lados, mezclas hasta verificar que todos los ingredientes están unidos

In a bowl add the butter and sugar, you have to mix until you get a soft texture and paler at the same time you add the eggs little by little

Secondly you have to add the wheat flour (with baking powder) and water at the same time in a slow way so that the flour does not fly everywhere, mix until you verify that all the ingredients are united

Procedimiento || Procedure II

Al terminar la mezcla buscamos 2 bol que tengamos en casa, en uno de ellos vas a verter la mitad de la mezcla y en el otro de la misma manera solo que añadiendo cacao en polvo para así lograr tener dos mezclas y poder hacer una torta marmoleada

Previamente vas a esparcir la mantequilla y luego añadir la harina por todo el molde ( ojo es una capa fina de mantequilla )

When we finish the mixture we look for 2 bowls that we have at home, in one of them you are going to pour half of the mixture and in the other one in the same way only adding cocoa powder so we can have two mixtures and be able to make a marble cake

You will first spread the butter and then add the flour to the entire pan (be careful, it is a thin layer of butter)

Procedimiento III || Procedure III

Procedemos a armar nuestra torta marmoleada, vamos intercalando las mezclas al gusto, puedes hacerlo de muchas maneras yo opte por como puedes observar en las fotos, una vez ya lista nuestra mezcla lo que nos falta es hornear la torta

Llevamos la mezcla al horno previamente calentado a 170 grados y solo esperamos 1 hora

Sabemos que esta lista cuando la pinchamos con un palillo y este sale limpio, dejamos reposar la torta para luego proceder a desamoldar, una vez lista para decorar

We proceed to assemble our marble cake, we are interspersing the mixtures to the taste, you can do it in many ways I chose as you can see in the photos, once our mixture is ready what we need is to bake the cake

We take the mixture to the oven previously heated to 170 degrees and we only wait 1 hour

We know it is ready when we prick it with a toothpick and it comes out clean, we let the cake rest and then proceed to unmold it, once it is ready to decorate

Final feliz || Happy ending

Una vez lista nuestra torta decoramos al gusto, en mi caso mezcle mermelada con cacao y lo use como cubierta

Al día siguiente por la mañana le cantamos cumpleaños a mi mama, le gusto mucho como quedo la torta lo cual me pone feliz, en familia disfrutamos de este rico postre!

Te invito a realizar esta receta y créeme que no te vas a arrepentir, que pasen un excelente día comunidad hasta una próxima publicación, sugarelys7.

Once our cake is ready, we decorate it to taste. In my
case, I mixed jam with cocoa and used it as a cover

The next morning we sang birthdays to my mom, she liked the cake very much, which made me happy. As a family we enjoyed this delicious dessert!

I invite you to make this recipe and believe me you will not regret it, have a great day community until a next publication, sugarelys7.