Steem Foods || Resep daging sapi masak rendang khas aceh spesial menyambut bulan suci Ramadhan

Hallo Food lovers

Bagaimana kabarnya hari ini, semoga kita semua selalu diberi kesehatan supaya bisa terus beraktivitas. Oke, hari ini saya akan membagikan resep dan juga cara membuat salah satu makanan khas ketika meugang atau adat menyambut bulan suci ramadhan yaitu daging sapi masak rendang khas aceh.

Meugang adalah tradisi memasak daging dan menikmatinya bersama keluarga, kerabat dan yatim piatu oleh masyarakat Aceh, Indonesia. Meugang atau Makmeugang adalah tradisi menyembelih kurban berupa kambing atau sapi dan dilaksanakan setahun tiga kali, yakni Ramadhan, Idul Adha, dan Idul Fitri.
nah karena ini hari meugang, maka saya akan membagikan resep dan cara membuat daging sapi masak redang khas aceh spesial dalam rangka menyambut bulan suci Ramadhan.

Bahan-bahan

• 500 gram daging sapi

• santan
• Sereh
• Daun salam
• Daun jeruk
• Lengkuas 1 ruas memarkan

Bumbu Halus

• bawang Merah
• bawang putih
• jahe
• Cabe merah

Langkah-langkah membuat Daging sapi masak rendang khas aceh

• Daging potong sesuai selera
• Blender semua bumbu halus

Bumbu yang sudah di blender

• tumis sereh, daun salam, daun jeruk dan lengkuas.
• lalu Masukkan bumbu halus
• Masukkan santan
• Masukkan daging

• Tunggu sampai matang.

• Kalau mau kering tunggu 1 jam sampai 2 jam sesuai selera masing-masing.
• Daging rendang khas aceh spesial Meugang siap di hidangkan.

Makan daging rendang khas aceh dengan nasi panas lebih nikmat

Ini adalah resep sederhana daging sapi masak rendang khas aceh spesial Meugang by @sitizuhra. Saya sudah mencicipi masakan ini dan saya sangat menyukainya.

Saya mengucapkan terima kasih kepada @steemcurator01 @steemcurator02 @booming01 @booming02 @booming03 dan @booming04 yang telah mendukung saya dan steemian lainnya dalam mengembangkan diri di platform Steemit ini. Semoga dengan dukungan kalian saya bisa terus berkarya di Steemit ini.

Saya juga ingin berterima kasih kepada @alikoc07 sebagai pendiri komunitas @steemitfoods. Semoga dengan dukungan kalian saya bisa terus berkarya di Steemit ini.

Salam @sitizuhra