Torta Tendencia para Hombre 🎂🎂🎂. Por @silemay88

Celebrar nuestro cumpleaños es algo que nos gusta muchísimo, sobre todo a los niños, que empiezan una cuenta regresiva para poder vestir la casa de globos y colores.Tambien para las quinceañeras es una fiesta memorable, todos representan alegría, colores, bailes, sonrisas, llantos (de felicidad) agradecemos siempre a Dios a la hora de soplar la vela porque tenemos a la familia reunida, agradecemos por los que están vivos y rogamos por los que ya no están y por supuesto pedimos ese deseo q más anhela nuestro corazón, los cumpleaños es una fecha mas para seguir agradeciendo fielmente a Dios por cuidarnos y mantenernos aquí.

Vamos a celebrar hoy el cumpleaños nuemero 18 de Abraham, joven venezolano con sueños y anhelos de cumplir muchos años más, los ingredientes para esta torta son los siguientes:

1.- Con la ayuda de una batidora blanqueamos la azúcar y la mantequilla. al blanquear y duplicar su tamaño le agregamos los huevos de 1 en 1, agregamos el liquido y de poco a poco le agregamos la harina, cacao, café y polvo de hornear.

2.- Se distribuye la preparación en 3 moldes de 18 de ancho x 7 de alto para la base y para el nivel de arriba un molde de 8cm x 15cm de alto ( llevamos a esa altura con ayuda del papel).

3.- Metemos al horno a temperatura de 180 Grados por 45 min aproximadamente, puyamos con un palillo en el centro para asegurarse que sale seco, enfriamos y desmontamos

4- Rellenamos con dulce de leche y luego apilamos el nivel base y metemos a enfriar unas 2 horas para que sea firme a la hora de decorar, seleccionamos los peines que vamos a utilizar.

5.- Comenzamos a batir las claras y el azucar para hacer el merengue, cuando este a punto se nieve agregamos esencia de vainilla y echamos en una manga pastelera.

6.- Blanqueamos la base y luego el nivel de arriba, apilamos ambos y luego comenzamos a pintar con un aerógrafo.

7.- Dejamos secar.

8.- En un bol agregamos la azucar pulverizada y las cucharaditas de leche y mezclamos hasta conseguir la consistencia deseada para hacer el Drip, dejamos secar unos 15min para luego pintar.

9.- Preparamos polvo dorado con alcohol y con la ayuda de un pincel Comenzamos a pintar el drip, dejamos secar para comenzar a colocar los dulces, distribuidos a tu gusto.

10. Finalmente limpiamos los bordes del disco y nos aseguramos que este muy bien presentada para entregar.