Deliciosa torta Vainilla con durazno y chantilly /50% apoyo #Sf-Charity50pc /by:@royscupcakes 👩🏻🍳0
Hola mis cocineros de esta comunidad #steemfoods y todos mis amigos de #steemit que me visitan , hoy vengo a regalarles una deliciosa receta, sencilla de preparar en poco pasos.Es una rica torta de vainilla, rellena de frutas y chantilly en mi caso la rellene de durazno pero puedes aocmpañar con la fruta de tu preferencia.Bien empezamos..!
Ingredientes:
Para la torta
- Harina.
- Azúcar.
- Huevos.
- Leche.
- Ph(polvo de hornear).
- Margarina.
- Rayadura de limon.
Para el relleno:
- Chantilly
- Leche liquida.
- Duraznos.
- Esencia.
Paso 1 👩🏻🍳.
En un bowl colocar la margarina y el azúcar, mezclar bien hasta esponjar, agegar los huevos uno por uno,batir hasta duplicar el volumen de la mezcla.
Paso 2👩🏻🍳.
A velocidad baja agregar la harina, intercalando con la leche, colocando harina, leche, harina leche, hasta terminar, batir solo hasta integrar para no desarrolar el gluten de la harina.
Agregando leche, y harina de la mezcla.
Paso 3 👩🏻🍳.
Vaciar la mezcla en nuestro molde y llevar al horno precalentado a 180° por 40 aproximadamente , eso depende de cada horno.
Vertiendo la mezcla de torta
Paso 4👩🏻🍳.
Ya lista la dejamos reposar 5 minutos en el molde .Y cuando este fria en su totalidad ,la cortamos a la mitad para rellenar.
Proceso de enfriamiento.
Vamosa con el relleno la chantilly para trabajar debes de tener los utensilios bien frios , y la leche casi congelada .En este caso utilicé chantilly en polvo. Coloque a batir a velocidad media y luego alta hasta dar puntos firmes.
Chantilly batiendo,y lista
Ok cortamos nuestros duraznos , o la feuta que deseen colocar en julianas.
Cortando duraznos.
Ya con todo listo procedemos al ensamblado de neustra rica torta.
Se coloca la crema en una manga, y se le agrega a la torta una capa, luego duraznos y montamos la otra mitad, y colocamos mas crema.
Proceso de Armado.
Decoras a tu gusto!, y taram!! asi de hermosa, apetitosa, deliciosa queda 😋🤤😍.
Dios mio mami, la repostera del año, que buena te quedó, me encantó todo, esa Chantilly en polvo no la había escuchado, bueno es que yo tampoco se mucho, gracias por compartir tu receta y tu paso a paso, quedo espectacular. Un abrazo
Hola amiga bella, si esa chantilly en polvo se la recomeindo es super práctica, no necesita ser experto para usarla por cada 100g le colocas 100 de leche, 😘 Saludos
Hola amiga @royscupcakes se ve deliciosa la torta, te quedó muy bonita la decoración.
Me encanta la Chantilly , me la han recomendado esa Chantilly en polvo, voy a ver si la venden por aquí.
Gracias por la receta amiga.
Muchas gracias amiga, saludos, todo compartido con amor, si esa la consigues en sitios de reposteria
Amiga espectacular me encanta como haces las tortas me voy a tener q ir para allá, para que me de unas clases je je bendiciones 😘🙏
Seria un placer amiga, jajaja virtual tambien puedo ayudarte si gustas 😘
Amiga que rico esa torta es la favorita de mi madre
Hi : @royscupcakes
Thank you very much for sharing your quality content in detail on the SteemFoods Community. -We gave 50% support to this post on the steemitfoods account. Congratulations ! Keep producing content in the SteemFoods Community. :)
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