Deliciosa torta Vainilla con durazno y chantilly /50% apoyo #Sf-Charity50pc /by:@royscupcakes ๐ฉ๐ปโ๐ณ0
Hola mis cocineros de esta comunidad #steemfoods y todos mis amigos de #steemit que me visitan , hoy vengo a regalarles una deliciosa receta, sencilla de preparar en poco pasos.Es una rica torta de vainilla, rellena de frutas y chantilly en mi caso la rellene de durazno pero puedes aocmpaรฑar con la fruta de tu preferencia.Bien empezamos..!
Ingredientes:
Para la torta
- Harina.
- Azรบcar.
- Huevos.
- Leche.
- Ph(polvo de hornear).
- Margarina.
- Rayadura de limon.
Para el relleno:
- Chantilly
- Leche liquida.
- Duraznos.
- Esencia.
Paso 1 ๐ฉ๐ปโ๐ณ.
En un bowl colocar la margarina y el azรบcar, mezclar bien hasta esponjar, agegar los huevos uno por uno,batir hasta duplicar el volumen de la mezcla.
Paso 2๐ฉ๐ปโ๐ณ.
A velocidad baja agregar la harina, intercalando con la leche, colocando harina, leche, harina leche, hasta terminar, batir solo hasta integrar para no desarrolar el gluten de la harina.
Agregando leche, y harina de la mezcla.
Paso 3 ๐ฉ๐ปโ๐ณ.
Vaciar la mezcla en nuestro molde y llevar al horno precalentado a 180ยฐ por 40 aproximadamente , eso depende de cada horno.
Vertiendo la mezcla de torta
Paso 4๐ฉ๐ปโ๐ณ.
Ya lista la dejamos reposar 5 minutos en el molde .Y cuando este fria en su totalidad ,la cortamos a la mitad para rellenar.
Proceso de enfriamiento.
Vamosa con el relleno la chantilly para trabajar debes de tener los utensilios bien frios , y la leche casi congelada .En este caso utilicรฉ chantilly en polvo. Coloque a batir a velocidad media y luego alta hasta dar puntos firmes.
Chantilly batiendo,y lista
Ok cortamos nuestros duraznos , o la feuta que deseen colocar en julianas.
Cortando duraznos.
Ya con todo listo procedemos al ensamblado de neustra rica torta.
Se coloca la crema en una manga, y se le agrega a la torta una capa, luego duraznos y montamos la otra mitad, y colocamos mas crema.
Proceso de Armado.
Decoras a tu gusto!, y taram!! asi de hermosa, apetitosa, deliciosa queda ๐๐คค๐.
Dios mio mami, la repostera del aรฑo, que buena te quedรณ, me encantรณ todo, esa Chantilly en polvo no la habรญa escuchado, bueno es que yo tampoco se mucho, gracias por compartir tu receta y tu paso a paso, quedo espectacular. Un abrazo
Hola amiga bella, si esa chantilly en polvo se la recomeindo es super prรกctica, no necesita ser experto para usarla por cada 100g le colocas 100 de leche, ๐ Saludos
Hola amiga @royscupcakes se ve deliciosa la torta, te quedรณ muy bonita la decoraciรณn.
Me encanta la Chantilly , me la han recomendado esa Chantilly en polvo, voy a ver si la venden por aquรญ.
Gracias por la receta amiga.
Muchas gracias amiga, saludos, todo compartido con amor, si esa la consigues en sitios de reposteria
Amiga espectacular me encanta como haces las tortas me voy a tener q ir para allรก, para que me de unas clases je je bendiciones ๐๐
Seria un placer amiga, jajaja virtual tambien puedo ayudarte si gustas ๐
Amiga que rico esa torta es la favorita de mi madre
Hi : @royscupcakes
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