Como hacer deliciosa salsa de Sardina Para tus espaguetis @rodolfmandolina.
Hola que tal queridos amigos amantes de la cocina, el dia de hoy quiero traerles una salsa especial de sardina para sus espaguetis, es riquisima, asi que vamos a ver que necesitaremos para su realizacion:
INGREDIENTES:
• 1 Tomate.
• 1/2 Cebolla.
• 1/2 Pimenton.
• Cebollin y Celeri.
• 1 Cucharada de Mantequilla.
• 1 Cucharada de salsa de tomate.
• Sardina en lata.
PREPARACION:
Lo primero que debemos hacer es picar nuestros aliños en cuadritos, el medio pimenton, el tomate y el monte. (El unico que no picaremos es la cebolla)
Picando los aliños.
Luego de eso agregamos una cuchara de mantequilla en la olla donde prepararemos nuestra salsa, y la montamos en la candela.
Agregando la mantequilla. Ya montada en la candela.
Luego de eso debemos rayar la media cebolla.
Rayando la cebolla.
Luego de tener toda la cebolla rayada con la mantequilla sofreimos por un ratico.
Y agregamos los aliños ya picados y una cucharada de salsa de tomate.
Ya agregado los aliños y la cuchara de salsa de tomate.
Debemos mover con una paleta para integrar la salsa de tomate con los aliños. Tambien agarramos nuestras sardinas.
La Sardinas ya sacadas de la lata.
Y la agregamos en la olla, cuando la agreguemos la movemos y tratamos de picarla con la misma paleta en pequeños pedazos y que se una a nuestra salsa. A un rato de cocinar. Ya esta lista.
Ya lista nuestra salsa.
Lo que debemos hacer son nuestros espaguetis, el que ustedes mas les guste, en este caso realice unos espaguetis con forma de lazos.
Ya echandolos en la olla
Luego de un rato que se hayan aflojado, lo sacamos del agua.
Colando los espaguetis.
Y luego le agregamos nuestra salsa especial y movemos.
Agregando la salsa.
Y este es el resultado unos espaguetis super deliciosos.
Excelente preparación de esa riquísima salsa amigo @rodolfmandolina, es usted todo un chef, a mi me encanta el espagueti con salsa de sardina. ¡saludos!
#onepercent #venezuela