Enun-unang" Eel Fish" for my Steemfoods

Hello ka steemian! kumusta po kayung Lahat sana ay nasa pabuting kalagayan po kayung lahat sa araw na ito..

Ito po yung enun-unang Eel fish na niluto ko for our food this day masarap po talaga sya kasi mataba po sana ay masubukan niyo pung magluto nito..

1.25 kilos or 1 kilo na Eel Fish dependi langpo sa dami na gusto niyo

Ito yung mga simpling sangkap ko po
Siling spada (Green Chilli)
Ahus ( Garlic)
Bumbay ( Onion)
Magic Sarap
Asin (salt)- (kunting asin lang para hindi maalat)
Suka - 1 sache (para mas masarap)
Mantika - (yung 5 pesos lang sa tindahan)

cut into 2" or 3"
Tanggalin niyo yung" hasang at lamang loob" ng eel fish
Hugasang mabuti mga 5 hugas or more pa hangang sa mawala nayung kulay ng dugo sa tubig

Ilagay nyu sa kaldero yung Eel fish kasama na yung mga sangkap niyu

1st - Eel fish (puede niyu pong e
arrange para hindi masisira
pagkukuha na kayu)

2nd - ahos,bombay,chilli
3rd - asin mga 1/2 ng teaspoon
or dependi sa panlasa niyu
po

4th - magic sarap ( 1 sache )
5th - suka (1 pouch)
Patis ( 3 spoon )
6th - mantika
7th - water ( 2 rice cups )

• Lutuin ng 15 to 20 mins
  hangang sa lumapot or kunti
  nalang yung sabaw nya.
  Patayun nyu yung apoy pag ok
  na..
  Dito nalang po sa ngayun.

Sana po ay may natutunan kayu mga ka steemian! Hangang sa muli..