Ricos helados de Tamarindo🍦| Sábado 13/03/2021 | Por: @paolatorres.
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El día de hoy les traigo una deliciosa y facil receta, unos ricos helados de tamarindo para refrescarnos y para compartir con quién queramos, espero les guste mucho esta receta.
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Ok, lo primero que haremos es quitarle la concha a los tamarindos e ir agregadolos a un recipiente.
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Ahora bien, luego de ya le hayamos quitados toda la concha a nuestros tamarindo.
Procedemos agregarles el agua a nuestros tamarindos, y los dejamos reposar un rato para que se suavicen y así se nos hará más fácil sacarles las semilla.
![IMG_20210313_152749.jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmVWQAwrxffwsLkmG5E1QUMRordov3aWoiD8QwYXAz7fEF/IMG_20210313_152749.jpg)
Luego de un rato en remojo nuestros Tamarindos, revisamos si ya está en este punto, con este espesor ya están listo para ir retirando las semillas.
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Ok, empezaremos a retirar las semillas, para ayudar también un poco a la licuadora ya que siempre se nos va colar una, este paso es un poco tedioso así que debemos tener mucha paciencia.
![IMG_20210313_162958.jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmU538Z8WQy8ptATcjgUfLh7XkYPsCMHY3E5uvLYCV2AGs/IMG_20210313_162958.jpg)
Ya que le hayamos sacado todas las semillas, quedará así como una cremita, quiere decir que ya esta listo para pasarlo a la licuadora.
![IMG_20210314_151322_368.jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmVajE1xFwLNzy5wwwxJ8r2dwWBzcYaogAW2vWtQSRTaBr/IMG_20210314_151322_368.jpg)
Cantidad | Ingredientes |
---|---|
½ Kl | Tamarindo |
1 kl | Azúcar |
½ ltro | De Agua |
El primer paso que haremos es agregar los tamarindo a la licuadora.
Segundo paso, agregarle agua a la licuadora con los tamarindos, el agua la vamos agregando poco a poco viendo que no nos quede espeso.
Tercer paso, Empezar a licuar e ir agregando poco a poco el azúcar e ir probando para que no nos quede muy dulce.
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Luego de terminar de licuar, empezamos a colar para que no queden restos de conchas o de semillas de tamarindos.
![IMG_20210313_174041.jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmdp4tCD6giBYu22CgFU2mFJ285RjX2kAR6YzoUYvUYzFB/IMG_20210313_174041.jpg)
Luego de terminar de colar los tamarindos, los colocamos a los vasos y los metemos en el congelador, para disfrutar de estos Ricos Helados.
![IMG_20210314_132702_069~2.jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmZoSXtfVg1zvk26kfL8G8fgXdDhUYzD5XJvBc1h3ksMNj/IMG_20210314_132702_069~2.jpg)
Y así quedaron estos ricos y facil helados de tamarindo, espero les hayas gustado mucho esta receta.
Muy ricos y deliciosos helados
Gracias, si muy ricos quedaron 🤭.
The food you make is just as beautiful as you see it. If you and I lived in the same country, I would definitely eat your food.