Concurso SteemFoods -33- | ¡Prepara una receta especial para el primer aniversario de la comunidad SteemFoods!|| "Torta de Coco" por @oscarlinabo
¡Celebremos el 1er. Aniversario de Steemfoods!
Me siento realmente emociona de formar parte de la gran familia de Steemfoods y celebrar con nuestra comunidad su 1er. Aniversario. Durante mi estadía en Steemfoods he vivido muchas experiencias, buenas y malas, sobre todo a la hora de elaborar las recetas, los contratiempos, las desavenencias pero aún con todo esto, he aprendido a crecer como persona, como creadora de contenido, a exigirme un poco más cada día para presentar contenido de calidad.
Espero que los próximos años a venir continue mi permanencia en la misma y que la comunidad siga creciendo y dando apoyo a tantos creadores y amantes de la cocina.
Gracias @alikoc07 por la oportunidad que nos das a cada uno de los miembros que con tanto cariño y dedicación compartimos nuestras recetas, a los delegados por las sugerencias y recomendaciones para seguir creciendo y a todos los que nos apoyan y alientan a seguir.
Para celebrar este primer aniversario preparé mi torta favorita, torta de coco que disfrutaré y compartiré con todos como si estuviéramos reunidos.
Ahora comencemos a nuestra preparación.
INGREDIENTES
Para la Torta:
- 1 Coco
- 250 gr de harina de trigo leudante
- 250 gr de azúcar
- 125 gr de margarina
- 4 huevos
- 3/4 de lt de leche
- 1 cta de esencia de coco
Para el Merengue:
3 huevos
250 gr de azúcar
1cdta de esencia de vainilla
PREPAREMOS NUESTRA TORTA ANIVERSARIO
- Lo primero que haremos será licuar la leche con el coco para combinar ambas y extraer parte de la pulpa del coco molida.
- Pasamos por un cernidor hasta que no salga más leche.
- En un bol colocamos la margarina y el azúcar y batimos hasta cremar.
- Luego agregamos los huevos uno a uno y batimos hasta que compacte.
- Agregamos la leche en pequeñas cantidades para evitar que chispotee.
- Ahora agregamos la esencia de coco y la harina de trigo poco a poco.
- Colocamos parte del coco molido. Una pequeña cantidad.
- Vertemos en un molde previamente engrasado y enharinado y llevamos al horno por 40 minutos a 180ºC.
- Transcurrido el tiempo retiramos del horno y dejamos enfriar.
- Luego desmoldamos y colocamos en la base para decorar.
PREPARAMOS EL MERENGUE
- Separamos las claras de las yemas y las colocamos en un bol seco y libre de materia grasa.
- Batimos a máxima velocidad hasta conseguir que estén firmes.
- Colocamos el azúcar en pequeñas cantidades y batimos hasta lograr que se desintegre lo más que podamos.
- Agregamos la esencia de mantecado.
DECORANDO NUESTRA TORTA ANIVERSARIO
- Una vez listo nuestro merengue procedemos a decorar.
REALIZANDO TOPPER Y LA AMBIENTACIÓN
Para la Ambientación en conmemoración al 1er. Aniversario de Steemfoods, elaboré el día anterior una pancarta alusiva a la celebración. Para ello utilicé papel bond, cartulinas (doble faz, escolar y metalizada) cinta de papel de variados colores, tizas, marcadores y creyones y el logo de Steemfoods.
Para el Topper de la torta, el numéro 1, utilicé foami de colores variados y cinta de papel.
DANDO LOS ÚLTIMOS RETOQUES
CUMPLEAÑOS FELIZ PARA STEEMFOODS
Llegó el momento de cantar cumpleaño feliz, en compañía de mi hija pero sintiendo la presenca de cada uno de los integrantes que formamos nuestra amada comunidad. Apagando la velita y pidiendo mis mejores deseos. Mucha salud para @steemitfoods, @alikoc07, @rypo01, @marlyncabrera y todos los que día a día hacemos comunidad en esta bella plataforma y que todo lo bueno permanezca.
Todas las fotos son de mi autoría, tomadas con mi teléfono Xiaomi 8A
Utilicé Canva y Polish para la edición de las fotos
El 50% de las ganancias está destinado a @sf-charity para contribuir con las obras benéficas que realiza la Comunidad SteemFoods!
CONTENIDO EXCLUSIVO PARA #SteemFoods
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El 50% de las ganancias está destinado a @sf-charity para contribuir con las obras benéficas que realiza la Comunidad SteemFoods!
CONTENIDO EXCLUSIVO PARA #SteemFoods
Felicidades por esa torta buenísima que se ve
Gracias Mireya, tu ración te espera :)
Un delicado pastel de coco, @oscarlinabo. Qué rico debe haber quedado. Está bellísimo. ¡Feliz Aniversario 1! 🎉🎂 Y gracias por traer la torta 😆❤️
Por cierto, si aún no eres parte del chat de Telegram para Venezuela y Latinoamérica, te invitamos a unirte siguiendo este link: https://t.me/joinchat/5eKab0C7gfU0ODEx
Ps. Mi nombre es con y 😏
😁😁😁 nos estamos dando vida disfrutando de las deliciosas tortas que hemos preparado. Ya pertenezco al grupo mi Nick es @Linita. Siempre interactuo por allí y creo que lo del nombre fue un error de dedo 😁
Hello : @oscarlinabo
Your participation in the competition I organized with the hashtag #steemfoods-anniversary has been successfully approved. Thank you very much for sharing the recipe you prepared specially for the 1st Anniversary of the Foundation of SteemFoods Community in detail. I hope we celebrate the SteemFoods Community's 2nd Anniversary together again. Keep producing content in the SteemFoods Community. :)
Hi : @oscarlinabo
Thank you very much for sharing your quality content in detail on the SteemFoods Community. -We gave 40% support to this post on the steemitfoods account. Congratulations ! Keep producing content in the SteemFoods Community. :)
You can support the SteemFoods Community by delegating to the -steemitfoods account. You can quickly delegate using the links below.If you are already delegating,thanks for your support. It is an automatic information message.
Hello : @oscarlinabo
Thank you very much for sharing the recipe you prepared specially for the 1st Anniversary of the Foundation of SteemFoods Community in detail. I hope we celebrate the establishment of the SteemFoods Community together every year and continue to grow and develop. I've added this post to the "Best SteemFoods Posts of the Day" on 24-09-2021. We will try to give vote support to your post with -steemcurator01. :)
torta de coco que rico hace tiempo que no la como y la tuya se ve super divina, me encanto como la decoraste sencillo y hermoso.
Hola, muchas gracias.
Hola, felicidades .. has elaborado un buen pastel para festejar el aniversario #1 de Steemfoods, la decoración del pastel lo hace ver radiante. Excelente
Muchas gracias 😊