Receta Especial de la Familia **ARROZ CHINO A LA CORIANIDAD** por @mtmartinezt
Feliz día a esta gran comunidad, primeramente doy gracias a Dios por las múltiples bendiciones que día a día Dios todopoderoso nos regala; Antes de continuar, me gustaría elogiar el arduo trabajo del administrador de esta gran comunidad steemitfoods @ alikoc07 y de los representantes de Venezuela.
El día de hoy quiero compartir esta receta que en ocasión cuando nos reunimos en familia para celebrar algún evento ya sea cumpleaños, graduación, bautizos entre otros, disfrutamos de este gustoso y divino plato llamado en la familia como: Arroz chino a la corianidad. Porque a la corianidad por la costumbre y el arraigo que tenemos al arroz y que además es una de las comidas preferidas de casi toda mi familia.
Este platillo ha sido una tradición familiar de nuestro bendecido hogar familiar, y me encantaría que en steemitfoods lo conocieran también, ya que es demasiado rico y es preciso que compartamos esta receta de la forma en la que lo elaboramos para que quede delicioso. Antes de indicar la receta les comento que este gustoso plato es ideal para un almuerzo en donde a veces tenemos invitados y no sabemos que cocinar, que nos puede rendir cuando hay muchas personas? que plato será provechoso y apetitivo para un grupo grande?, pues esta receta resulta de lo mejor y se las recomiendo amigos y amigas bellas de steemitfoods para toda la familia y alguien más.
A continuación les presento la receta y el paso a paso bendiciones espero sea de beneficios para todos:
Ingredientes
| Item | Rubro |
|---|---|
| 1 | 2 tazas de arroz |
| 2 | 4 tazas de agua | 3 | 1 pizcade sal |
| 4 | 1 cucharada sopera de vinagre | 5 | 3 cucharada sopera de aceite |
| 6 | 1 diente de ajo | 7 | Aderezo |
| 8 | Salsa de soya | 9 | Salchichas |
| 10 | Carne Roja |
Preparación pasa a paso
PASO 1: Cortar en cubos pequeños todos los vegetales, que se le añadirán al arroz, posteriormente cocinar a fuego lento el arroz crudo con 4 taza de agua y 2 taza de arroz agregarle una cucharada sopera de aceite y sal al gusto.
PASO 2: Picar todos las salchicha y carne en trocitos y llevarlos con los condimentos a fuego lento hasta lograr completamente su cocción.
PASO 3: Una vez cocido todo y que el arroz este ya seco agregar el guisado en el arroz para proceder a agregarle la salsa china ó de soya , agregarle los aderezos o vegetales verdes y una pizca de sal de ser necesaria y mezclar todo con una paleta hasta logara su punto .
Finalmente una vez cocido todo nos preparamos a disfrutar del plato de arroz chino a la corianidad una delicia de plato para ser acompañado con un trozo de pan si lo prefieres o unas tajadas de plátanos.
