Diario de Comida segunda temporada 07-10-2021 por @morenaluna.
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The Food Diary Game Season: 2 - 07-10-21.
Saludos amigos de @steemitfood. Espero hayan tenido un día lleno de bendiciones y ricas comidas.
Mi día empezó a eso de las 7:00 am, dando gracias a Dios por la dicha de ver nuevamente la luz del día y por la salud de mi familia. Pasé al baño a realizar mi respectivo aseo personal y luego a la cocina a preparar el desayuno. Como se había acabado el café y tenía ganas de ingerir una bebida caliente hice un té de gengibre, cúrcuma y limón. Tanto para los niños como para mí tosté pan con queso, los de ellos se los dejé en sus bandejitas para que se los comieran al despertar; el mío si lo comí en el momento junto a una buena taza de té.
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Desayuno del 07-10-2021 “Pan tostado con queso” por @morenaluna. What3words.
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Desayuno para mis niños.
Aunque estoy de vacaciones en la oficina, debía ir a atender un reclamo que quedó pendiente de la semana anterior, así que me alisté y me fui al centro de la ciudad. Cuando terminé en la oficina aún era temprano y aproveché para ir a comprar queso en el minimarket la Colonial en la calle Blanco Fombona, quería comprar duro y duayanés, pero solo compré 935 gr de guayanés en 13.08 Bs (5.75 STEEM), porque no había queso duro. Luego fui a Taty en busca del aceite de oliva que había recomendado
@marlyncabrera, compré uno para probarlo y una margarina, ambos productos por 12,55 Bs (5.227 STEEM). Camino a casa también pasé por una panadería y compré dos paquetes de rebanadas en 2.5 Bs (1.04 STEEM) cada uno.
Los precios en STEEM son un aproximado de acuerdo a la tasa del día en la casa de cambio
orinoco.
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Compras del día.
De regreso a casa me dispuse a preparar carne molida para el almuerzo de los niños, me gusta sellar primero la carne con aceite onotado para darle color, luego le agrego la salsa que este día hice con tomate, cebolla, ajo, ají dulce, cebollín, ajo porro, orégano y sal.
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El almuerzo de los adultos sería hígado encebollado, que lo prepararía mi papá, pero resulta que llegó un hermano suyo que hace mucho no veía y mientras él atendía la visita me tocó preparar todo a mi. Coloqué en la sartén cebolla, ajo, cebollín y ajo con aceite para que se cristalizaran, luego retiré ese guiso y coloqué los bisteces de hígado condimentados con orégano y sal para que se cocinaran por ambos lados, regresé el guiso a la sartén y cociné por unos minutos más hasta que el guiso se doró. Mientras se cocinaba el hígado también freía los plátanos, hice el arroz y pasta corta para los niños.
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A penas el hígado estuvo listo serví la comida para mis padres y mi tío.
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Almuerzo de mis padres y mi tío, Hígado encebollado con arroz y platano frito.
Luego le serví a los niños y me quedé en la cocina preparando un jugo de pepino con limón.
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Almuerzo de mis hijos, pasta corta con carne molida.
Como solo habían tres bistec a mí me tocó comer carne molida, que disfruté con arroz, plátano frito y por supuesto un vaso de jugo de pepino con limón.
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Para la merienda aún quedaban tres pedazos de torta marmoleada que amablemente compartí con mis hijos.
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Mierienda del 07-10-2021 “Torta Marmoleada” por @morenaluna. What3words.
Y finalmente para la cena a los niños les preparé pan con queso y su vaso de leche, que desaparecieron antes de que le pudiera tomar una foto y para mí hice una avena caliente que disfruté junto a unas rebanadas con queso guayanés.
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Cena del 07-10-2021 “Avena caliente y rebanadas con queso” por @morenaluna. What3words.
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Todas las fotos son de mi autoría, tomadas desde mi teléfono Xiaomi Redmi 9.
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Eso es lo que llaman acción, ja, ja, ja. Te tocó el turno al bate. Todo se ve buenísimo. Me alegra que consiguieras el aceite; luego me cuentas qué tal te pareció. Saludos, morenaluna 🥰 Anotada esa infusión; jamás la he probado con cúrcuma (la cúrcuma tiene propiedades anticancerígenas, entre otras).
Jeje si, me puse las pilas antes de que lo aumentaran de precio. La infusión es muy sabrosa, al principio tenía mis dudas porque no imaginaba el sabor de la cúrcuma en un té, pero de tanto escuchar hablar de sus propiedades me animé y me quedó gustando!
Saludos y feliz noche para ti! 🤗
Amiga un día de mucha comida a la hora del almuerzo 2 comida distintas para los comensales pequeños y grande .día de mucha actividad
Si, lo bueno es que todos quedamos satisfechos! 😇
Hola amiga ese menú de comidas se ve muy rico, me gusta mucho el espaguetti con carne molida sin duda alguna es una comida que nunca te aburres de ella. Saludos y bendiciones..
Así es, esa es la comida preferida de mis hijos y lo mejor es que su preparación es muy fácil! Saludos y bendiciones para ti también!😇