Un cordial saludo amigos de #steemfoods!
Han pasado varios días desde la última vez que compartí contenido con ustedes, pero aquí estoy de vuelta para mostrarles como preparé una ricas hamburguesas para cenar en familia.
Mi hija tenía varios días diciéndome que quería comerlas en una feria de comidas que frecuentamos, pero como he evitado salir con lo niños por la situación que se vive con la pandemia, decidí comprar lo necesario para prepararlas en casa y que así mis padres también pudieran disfrutarlas.
Los ingredientes que necesitarán para prepararlas son los siguientes:
Para preparar la carne
✓700 gr de carne de res molida
✓16 dientes de ajo (una cabeza mediana aproximadamente)
✓ Sal y oregano al gusto
Para armar las hamburguesas
✓ 6 panes de hamburguesa
✓2 tomates medianos
✓Hojas de lechuga
✓ Queso amarillo
✓ Salsa de tomate
✓Mayonesa
Preparación:
1. Machaca los ajos con ayuda de un mortero o cualquier otro instrumento que poseas en casa.
2. Agrega el ajo machacado, la sal y el orégano a la carne, integra todo muy bien y forma bolitas de igual tamaño.
3. Para cocinarlas calienta una sartén con un poco de aceite y empleado una bolsa plástica aplasta cada bolita de carne. Cocina por un minuto por cada lado o hasta que esté bien doradita.
Les recomiendo que aplasten muy bien su carne, ya que al coninarla se encoje y quedará más pequeña de como se veía estando cruda.
Mientras se cocinaba la carne, lavé los tomates, los piqué en rodajas y de igual forma lavé muy bien la lechuga remojandola en agua con vinagre.
Una vez que tengas todas las carnes cocidas procede a armar las hamburguesas.
Abrí los panes por la mitad y los coloqué en una plancha(budare o aripo) para que se tostaran un poco por ambos lados.
Con el pan ya tostado, coloqué la carne, las salsas, las rodajas de tomate, luego el queso amarillo, un poco más de salsa de tomate y finalmente la lechuga.
Repetí el mismo procedimiento con los demás panes, excepto con la hamburguesa de mi hijo José ya que a él solo le gusta con carne, queso y salsa de tomate.
Nos sentamos todos a la mesa y disfrutamos de esta rica comida, acompañándolas con refresco y un cerveza bien fría para los adultos.
Espero que esta fácil manera de preparar hamburguesas sea de utilidad para ustedes y se animen a realizarlas en casa.
Gracias por leer y visitar mi blog!
Hola :
Muchas gracias por compartir tu deliciosa receta en detalle en SteemFoods Community. Agregué esta publicación a las "Mejores publicaciones de SteemFoods del día" el 03.05.2021. Intentaremos votar esta publicación con -steemcurator01, -steemcurator02 -steemcurator06 o cuentas en auge. Continúe creando contenido en la Comunidad SteemFoods. :)
Gracias por el apoyo! Así será, con mucho gusto seguiré compartiendo ricas y prácticas recetas con ustedes!
algo que me fascina son las hamburguesa sin preocuparme si le falta o le sobra, gracias por compartir
Lo hago con mucho gusto, como dice mi mamá aprovechando lo que haya sin darse mala vida!
muy rica tu preparacion ...
Realmente quedaron muy sabrosas y lo más importante fue que pudimos compartir en familia!
Es genial compartir en familia y prepararlas en casa. Facil preparacion
Si, así como que se disfrutan más! Jeje
Que ricooooo, yo quieroooooooo, se ven muy lindas. Es hermoso compartir en familia. Cuánto los extraño.
Si, eso es lo más hermoso! Cuando nos reunamos tenemos que hacer, torta, pizza hamburguesa, quesillo, sopa... De todo!
Jajjajjajajjajajjajjajjajajajja una fiesta pues, asi jjajjajajjajjaja.
Gracias amiga por compartir tu receta, es muy util y facil de hacer. Mi hijo en casa dice que quiere ser chef y le voy a ir enseñando recetas como estas sencillas hasta que el mismo pueda perfeccionarse. Espero tengas Exitos en todo y Bendiciones.
Amén! Si, es muy práctica y a casi todos les gusta. Que bueno que que tú hijo tenga esa iniciativa, es importante apoyarlos y guiarlos para que se sientan motivados a cumplir sus sueños! Un abrazo!🤗
Delicious!
I love hamburger
Saludos Mariangel @morenaluna, que apetitosa se ve esa Hamburguesa, provoca pegarle un mordisco. jejejej.
Quedaron muy sabrosas Marcos, ya los niños andan preguntado cuándo las volveré a hacer!!! Jejeje Saludos!! 🤗