FABULOSA RECETA DE BUÑUELOS DE PLÁTANO 🍌 || por @marilynmm
- 2 plátanos maduros.
- 5 cucharadas de azúcar.
- 420 gramos de harina de trigo.
- 3 tazas de agua.
- Pizca de sal.
- Aceite vegetal.
Los ingredientes
Comenzamos colocando el agua con la harina de trigo en un recipiente y mezclamos.
Batiendo la mezcla
Se incorpora el azúcar y la sal a la mezcla.
Agregando la pizca de sal.
Agregando el azúcar.
Pelamos los plátanos, los picamos en cuadritos pequeños y los colocamos en la preparación. Mezclamos bien todo.La mezcla tiene que quedar espesa para que tengan mejor textura los buñuelos.
Picando el plátano.
Mezcla terminada.
En una sartén con una cantidad generosa de aceite vamos echando con un cucharón las porciones y friéndolas hasta que estén doraditas.
Colocando una porción de la mezcla en el aceite caliente con la ayuda de un cucharón
Friendo los buñuelos.
Por ultimo los colocamos en un plato con papel de cocina para retirar el excedente de aceite.
YA ESTÁN LISTOS NUESTROS BUÑUELOS DE PLÁTANO
Resultado final.
Espero les guste mi receta @steemcurator01 @steemcurator02 @alikoc07
HASTA LA PROXIMA!!