Carne de res con vegetales

in SteemFoods • 4 years ago (edited)
Buenas tardes mis compañeros de STEEMIT y especialmente a mi gente de @steemfoods @steemcurator01 @alikoc07 @booming01. El día de hoy realice un plato que les hará chuparse los dedos. En esta ocasión elabore una carne guisada la cual acompañe con arroz y plátano frito, son los mejores acompañante.

INGREDIENTES PARA LA CARNE GUISADA:

900 Grs DE CARNE

1 CEBOLLA

RAMITAS DE CEBOLLÍN, CULANTRO Y AJOPORRO

1/2 ZANAHORIA

3 PAPAS

1/4 CALABACIN

1/2 TOMATE

SAL, SALSA INGLESA, PASTA DE TOMATE, COMINO Y PIMIENTA NEGRA AL GUSTO

MODO DE PREPARACIÓN:

Paso 1: Picar la carne y los aliños para que sea más fácil su preparación

Paso 2: Colocar una olla a calentar con un poco de aceite donde echaremos primero las especias (una cucharada de comino y un poquito de color), luego echamos la carne que previamente sazonamos con sal y pimienta

Paso 3: Colocar los aliños poco a poco, primero la cebolla, luego el cebollín junto con el ajo porro, luego los ajies y remover bien con la carne

Paso 4: Colocar nuestro ingrediente secreto (Papelón), le da ese toque dulzor que hará que la comida quede estupenda

Paso 5: Colocar un poquito de pasta de tomate y añadir las hojitas de culantro (súper recomendada estas hojitas) y remover bien. Al cabo de 10-15 minutos su carne estará lista para comer

Paso 6: Servimos en nuestro plato y a disgustar, espero lo disfruten

Como siempre espero se animen a realizar esta receta que seguro no los decepcionara, muchas gracias.

12/03/2021

@manuelhb01

#steemfoods #steem-exclusive #castellano #venezuela #cooking
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     3 years ago 

    Today is @steemitfoods x @steemcurator06 partnership day. You won 50% voting support. Congratulations ! :)

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     4 years ago 

    Congratulations, your post has been upvoted by @scilwa, which is a curating account for @R2cornell's Discord Community. We can also be found on our hive community & peakd as well as on my Discord Server

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