Comida rápida, saludable, rendidora y económica|Carne molida sin carne.
Hola estimados lectores, Hoy vengo con un plato exquisito, muy natural, con proteína vegetal. En alguna ocasión les pasa que al comer carne de proteína animal sienten pesadez, esa sensación de globo en el abdomen, el aliento algo desagradable, muchos gases, pues les traigo esta receta. El 24 de marzo llegaré a mi segundo mes de buen comer, algunos cambios de hábitos alimenticios me han ayudado a sentirme mejor, no les voy a negar que al comer no siento el estomago lleno, pero comparo como me sentía antes y vale la pena saber que la llenura no es sinónimo de haber comido bien.
Vamos a lo que vinimos, esta es mi segunda receta improvisada con buenos resultados y quería compartir con todos los que estén interesados en sentirse saludable.
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Berenjena
Calabacín
Ajo
Cebolla
Tomate
Huevos
Pizca de sal
Luego de lavar todos los ingredientes, picamos y llevamos a la licuadora. Luego añadimos todo lo licuado en una olla a fuego normal. Colocamos una pizca de sal, tratemos que no sea con mucha sal.
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Con esa cantidad de ingredientes se logra licuar en dos tandas, para que no se reboce al licuar.
A la vista seguro no es muy llamativo, pero el paladar y el cuerpo se lo agradecerán.
Todas las imágenes son de mi propiedad, equipo utilizado mi Samsung J4. Gracias a la comunidad #SteemFoods por motivarnos a seguir con estas iniciativas. El contenido en 100% original para esta plataforma. Mi firma con aplicación Canva.
Seré honesta, casi olvido tomar la foto al servir, esto fue lo que quedó.
Esta receta me encanta para compartirla con mi mamá, excelente opción para nosotras que luchamos con la diabetes cada día.
Un abrazo amiga.
Feliz día
#onepercent
#affable
#venezuela
Hola mi reina, mis exámenes no salieron bien hace un mes, comencé aceptando todo, pero sin darme por vencida. Mi bisabuela, abuela y madre con esta lucha. Mi glicemia salió en 123, luego de un mes volví a realizar el examen salió en 101, estoy esperando para realizar un nuevo examen el 24 de marzo. He aprendido de nuestro maravilloso páncreas el gran trabajo que realiza junto al hígado, saber lo que recargamos nuestros dos órganos silenciosos fue de gran ayuda, saber un poco más me hizo entrar en conciencia amiga @slwzl. No todo lo que te hace sentir llena es saludable. Casi pierdo mi pierna izquierda...sigo amiga juiciosa. No es fácil con esta situación poder comprar todo lo sano, pero por aquí seguimos intentando trabajar y poder tener lo necesario para una mejor calidad de vida. Un abrazote.
La curiosidad me trajo hasta aquí, que sencillo y nutritivo a la vez, y ciertamente esta receta nunca dejará sensación de llenura, tengo probar hacerlo en casa.
Gracias por esta maravillosa receta @lisfabian..!
Muchas gracias por pasar @tocho2, que se acerquen muchos para que puedan disfrutar de esta receta tan sana amiga. Ya verás lo que rinde a parte de todos los beneficios.
A ti mi reina por apoyar mi trabajo.
Hola amiga, que gusto saludarte.
Wao parece carne la foto, siempre es bueno tener otras alternativas y mas aun cuando se trata de nuestro bienestar, pues a veces no balanceamos bien nuestros alimentos y quedar llenos no significa de que nos estamos nutriendo.
Gracias amiga por compartir tu interesante receta, cuando tenga la oportunidad la preparo en casa.
Un abrazo amiga, que tengas un maravilloso dia.
Gracias mi reina por pasar. He aprendido algunas recetas muy sencillas, poco a poco las iré subiendo. Gracias por tus sugerencias y Buena Vibra @genomil.
Una receta magistral!!! Nada que envidiar a la carne.
Hola @belkisa758 se hacen unas tortillas muy ricas también. Con una arepa es riquísima.
Buenas tardes. La berenjena y el calabacín tienen un sabor delicioso y juntos mejor. Se ve muy rica también tu receta en nutrientes . Espectacular. Muchas gracias.
Gracias por pasar, cuando la haga me avisa @ellieth mi familia ni cuenta se dio de la diferencia.
Esa si es comida saludable .
Feliz noche
Sanita amigo @lupega. Feliz noche.