Arepitas dulce fáciles, ricas y muy sencillas

Hola amigos de steemfoods, en esta oportunidad vengo con la receta de una rica merienda que se hace en mi familia y estoy casi segura que en la mayoría de las casas venezolanas las han comido o preparado, son las ricas arepitas dulces, muy fáciles y sencillas.

Arepitas dulce de maíz con semillas de anís.

Los ingredientes para prepararlas son:

Harina de maíz 2 tazas
Azúcar 4 cucharadas
Sal media cucharadita
Semillas de Anís
Agua tibia 3 tazas
Aceite para freír.

Ingredientes fáciles de conseguir y al alcance de todos.

Modo de preparación:

Se coloca el agua tibia en un bol las semillas de anís, sal y azúcar se dejan reposar por 5 minutos para que el agua tibia se impregne del olor de las semillitas del anís.

Esperando que el anís suelte todo su aroma y sabor en el agua tibia.

Luego se agrega poco a poco la harina de maíz

Se amasa hasta que quede una masa homogénea y suave.

Se moldean las arepitas según el gusto, grandes, pequeñas, con el huequito en el centro o al gusto finitas o gruesas y se fríen dándoles la vuelta para que queden bien cocidas por ambas caras.

Aquí les muestro una referencia de mi desayuno para este día domingo, espero les guste y la preparen para una merienda o acompañadas con queso son muy ricas para el desayuno.

Que las disfruten.

Desayuno dominguero!!!