Almuerzo Gourmet: Pollo salteado con rosetas de puré de papa y ensalada gratinada. #club5050
Almuerzo Gourmet: Pollo salteado con rosetas de puré de papa y ensalada gratinada.
Buenos días, mis queridos amigos, espero se encuentren muy bien y estén disfrutando de unas ricas comidas, hoy en mi post les tengo preparado un delicioso y nutritivo platillo completo, que se lo preparé a mi familia pues, querían comer algo rico y diferente, les quise preparar una ensalada gratinada con pollo y puré de papa, pero quise decorarlo con estilo de flor utilizando manga y boquillas, ahora les explico y detallo los ingredientes y el paso a paso.
Ingredientes:
*Pollo. *1 Brócoli. * 1 Coliflor. *1 Zanahoria. *1 Sobre de salsa bechamel. *4 papa. *Leche. *Ajo. *Pimienta. *Sal.
Ingredientes utilizados
Para preparar el pollo
Para preparar el pollo, lo piqué en pedacitos pequeños, estilo tiras, lo condimenté con ajo, sal y pimienta negra, todo esto al gusto, y lo dejé un rato mientras preparaba todo lo demás. Luego lo llevé a cocción en un caldero con un poco de aceite, sólo un poco, hasta dorar por completo.
Preparando el pollo
Para preparar ensalada gratinada
Para preparar la ensalada gratinada, limpié y piqué el coliflor y el brócoli un pedacitos pequeños, y la zanahoria en tiras largas, y los llevé a cocción por unos minutos, sólo hasta ablandar un poco.
Picando los vegetales
Según las instrucciones de preparación de la salsa bechamel, era diluir el contenido del sobre en 750 ml de leche fría, así lo hice, y al llevarlo a cocción le coloqué un poco de margarina y pimienta negra. Es bastante buena la mezcla.
Preparando la salsa bechamel
Teniendo la salsa bechamel y los vegetales semi blandos, los coloqué por capas en una bandeja refractaria, la última capa le coloqué el queso rallado, lo ideal es que sea parmesano, pero en mi caso le coloqué de res y quedó genial, los llevé al horno a 180ºC por 30 minutos, hasta que el queso se derrita y se torne de color oscuro.
Armando la ensalada
Capa de vegetales
Capa de salsa bechamel
Listo para hornear
Al salir del horno
Para el puré de papa:
Lavé y piqué las papas en trozos grandes y los llevé a sancochar, hasta estar bastante blandas, al punto de desintegrar, esto lo hice pues, el puré debe quedar bastante blando y sin grumos pues utilizaría manga y boquilla para su presentación. Luego trituré muy bien las papas y le fui colocando un poco de leche, margarina, sal y pimienta, mezclé muy bien hasta que estar bastante liso y compacto.
Al estar todo listo, comencé con la obra de arte, servir el plato, como les comenté, le haría un diseño con manga y boquillas. Entonces tomé mi boquilla y mi manga y comencé a realizar mis diseños, quedaron lindos, luego serví el pollo, y el pastel gratinado. Y así lucieron nuestros platos, y disfrutamos nuestro rico almuerzo.
Mis hermosos y deliciosos platos para consentir a mi familia
Otras Fotografías
Y así todos disfrutamos de un delicioso y nutritivo almuerzo, mis hermanos y sobrino quedaron encantados.
Todas las fotografías son de mi autoría tomadas con mi teléfono Xiaomi Redmi 9T.
Si quieren saber un poco más sobre mí, acá les dejo (Mi Logro 1)
#club5050 #steemfoodsoriginal #steemitfoods #steemexclusive #steemfood-exclusive #steemfoodsrecipe #venezuela
Hola : @kpbermudez
En primer lugar, muchas gracias por producir contenido en la Comunidad SteemFoods. 😊
A partir del 1 de noviembre de 20201, el equipo de steemit realizó un cambio de reglas en el hashtag #club5050. Ahora debe verificar la actividad en su billetera durante los últimos 30 días (en 1 mes calendario), no los últimos 7 días.
Rule Change in #club5050 Tag: Wallet Activity Duration Will Increase from 7 Days to 1 Calendar Month!
Para usar la etiqueta #club5050 en tus publicaciones y recibir el apoyo de votos del equipo de curación de steemit, la cantidad de SP Power Up que has hecho en los últimos 30 días debe ser igual o mayor que la cantidad de steem + sbd que transferido.
Ha hecho 45.818 SP Power Up y ha transferido 174.400 STEEM + 2.0 SBD en los últimos 30 días. Intente equilibrar esto. La siguiente publicación lo ayudará a revisar la actividad de su billetera en los últimos 30 días.
He preparado una publicación detallada al respecto a continuación, compruébelo.
To Check Your Wallet's Activity for the Last 30 Days: Use the Steem Transfer Search App on SteemWorld.Org!
Este comentario se publica no para hacerle saber que no puede usar el hashtag, sino para ayudarlo a obtener apoyo de votos en el futuro. Las reglas pertenecen al equipo de Steemit, no a la Comunidad SteemFoods.
Como extra, organicé un concurso para enseñar a nuestros usuarios cómo usar el hashtag #club5050 y el control de la actividad de la billetera para que puedan obtener apoyo de votos en el futuro. ¡Participa en el concurso! 😊
SteemFoods Contest -36- | Check Your Wallet Activity For The Last 30 Days! For #club5050 | +100 LIQUID STEEM 🆕
Hola @alikoc07! Infinitamente agradecida con tu comentario y explicación. Entré al club de esa manera porque así fue la asesoría que recibí. Pero ya con lo que me explicas y adjuntas acá puedo entender cómo es el verdadero proceso.
Muchas gracias, y me disculpo. Saludos 🎈