Concurso SteemFoods X Steemit Engagement Challenge 1️⃣ | ¡Prepara Tu Receta Más Práctica! 🍤 | Camarones en salsa de tamarindo 🍤
¡Saludos Amigos de Steem Foods!
Alegre de estar por acá en esta oportunidad en el cual estoy participando en el concurso de preparar una receta que sea práctica, sencilla, sabrosa y además algo que para mi es importante que tenga beneficios al consumirlos.
Invitaré a participar a mis amigas para deleitarnos con sus recetas @andrea89, @vivigibelis y @edittacar86.
Cada día le insisto a mi familia que debemos comer más sano así siempre hago platos diferentes sencillos y práctico en esta ocasión me dieron de regalo unos camarones y pulpa de tamarindo para variar un poco el sabor del marisco me enrumbe a preparar esta deliciosa receta buscando resaltar, equilibrar sabores y beneficios para la salud que realice para una ligera cena.
La receta es muy práctica y con 8 camarones se pudo realizar el plato, su valor es de 8,152 Steem, la preparación solo llevo 20 minutos tener esta receta aporta muchas propiedades que ayudan al organismo, a equilibrar sabor y textura en la que se puede disfrutar de un plato delicioso agridulce. Aproveche de acompañarlo con una pasta sencilla.
Previamente lavamos y retiramos las venas de los camarones. Les introducimos un molda diente para que no se doble al cocinarlos, procedemos a salpimentar.
Procedemos a preparar la salsa con la zumo de tamarindo, azúcar y la soya mezclando todos los ingredientes llevamos a hervor al rededor de 3minutos. Reservamos.
Calentar el sartén o caldero con el aceite y la margarina a fuego medio saltear la cebolla cortada en plumas, ají y por último el ajo.
Continuamos añadiendo los camarones para que se sellen 3 minutos por cada lado. Luego incorporar la salsa de tamarindo hasta que se reduzca e integre con los camarones. Retirar los molda dientes con mucho cuidado , luego servir colocando encima de la pasta.
Así quedó los delicioso camarones en salsa de tamarindo.
![b20220429_191035666.png](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmXcb6Z66RhPa3R62nC9fTsGKyAbEtpbzFk58x2N9JUnq2/b20220429_191035666.png)
![a20220429_184309803.png](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmdyZ5kg69TKUG5ButKrkDdJpGHgwi4oAkARcobSFa6Lnm/a20220429_184309803.png)
Espero que les haya gustado mi receta y puedan realizar este plato.
Todas las fotos me pertenece, fueron tomada con mi celular Samsung J2 Core.
Guaooo, Keyla de mi vida
y de verdad que es bien práctica... siempre los mariscos me han parecido tan complicados, pero tu lo haces ver sencilla la preparación... te agradezco dejarnos aquí este super post, que puedes estar segura lo voy a tener en cuenta para hacer algo rico y diferente en casita
Éxitos en el challenge amiga
Hola @yrmalea, realmente es una receta práctica, en cuanto a los mariscos son más sencillo y muy versátiles para elaborar, lo bueno de ellos que se adapta a las preparaciones con que las acompañe. Espero que puedas hacer esta recetas y me cuenta como te quedó.
Agradecida por tu linda visita y muchas bendiciones para ti.
Hola amiga que extraordinaria se e tu receta, se ve demasiado interesante esa salsa de tamarindo, provocativa se, que ricos camarones.
Mucha suerte esta genial tu receta amiga.
Hola Idalia querida, es una receta muy peculiar o exótica más sin embargo super deliciosa la combinación práctica hasta para presentar como rico pasapalo y puede acompañar con tostones le queda genial.
Gracias por tu visita. Saludos.
Wao no he probado los camarones en esta salsa de tamarindo pero lo has explicado muy bien para aprender la receta. Te felicito has explicado cada detalle. Suerte
Hola @alicargofer que bueno que te gusto esta receta algo diferente pero deliciosa y muchas gracias por tu comentario. Espero que la puedas probar algún día o mejor aún que la realice ya que es muy práctica y sencilla.
Amiga ésto es todo un desafío al paladar jeje claro que me arriesgo a probarlo, como una agridulce de tamarindo el toque ácido y dulce que combina perfecto con el camarón.
Tu presentación impecable como siempre con mucho cariño vine a disfrutar de tu receta 👩🏻🍳😋💕
Querida pues si es un desafío de sabor y es muy delicioso probar estos camarones en una salsa agridulce que equilibra los sabores.
Muy agradecida por tu visita y tu cometario. Espero que puedas participar. Bendiciones.
Woow me parecio una receta muy interesante, me da mucha curiosidad probar esta mezcla de sabores y ver como se complementa el zumo dem tamarindo con los camarones. Espero prontl poder hacerla aqui en casa, ya que es una receta muy facil y no requiere tantos ingredientes.
Muchas gracias por compartir esta receta. Saludos amiga. 🤗
Hola @ahumadaliliana29, que bueno que te gusto es un plato diferente que es atrevido para ser degustado, sencillo y práctico. Espero que lo pueda recrear la receta y además degustar una salsa agridulce.
Gracias por tu visita y comentarios.
Está súper e interesante esta propuesta con tamarindo. Una vez preparé una salsa con tamarindo también pero su naturaleza era más bien agridulce, combinada con algún elemento dulce para balancear la acidez que le proporcionará un buen sabor a cualquier trozo de carne o pollo. Genial publicación. Saludos de mi parte. #venezuela #affable
Saludos @alegnita, esta salsa es mas acida que dulce mas sin embargo si embargo me gustó equilibrar su sabor también con la salsa de soya. Claro que puede ser usado con carne y pollo sería muy interesante probarlo con este tipo de proteínas elevaría a otro nivel.
Gracias por tu comentario y muy agradable visita.
De nada. A la vanguardia estaremos con excelentes recetas. Saludos.
Hola amiga te fecilito por tu excelente reparación, cada unos de los pasos bien explicado y el objetivo final quedó perfecto con eso ricos camarones en salsa de tamarindo. Que por cierto primera vez que lo escucho y lo veo que lo preparan con salsa de tamarindo.
Hola @luisj muchas gracias por tu comentario me complace mucho que te haya gustado mi receta. Esta tipo de preparación con camarones es algo exótico y muy común en otros países, sin embargo me fascina incluir este tipo de platos en mi comidas diarias ya que aporta beneficios extra para nuestra salud y también disfrutar de su rico sabor.
Si te animas algún día hacer la receta sería chévere .
Gracias por tu visita. Éxitos.
Hola mi amiga... que rico 😋 una receta exclusiva... me encantó 💕 te felicito.
Éxitos y bendiciones.
Hola querida Thais , que bueno que te gusto este delicioso plato de camarones es una receta que promete sabor y equilibrio. Gracias querida amiga por tu grata visita. Igualmente bendiciones.
Un gran platillo key, hasta curiosidad me da por el uso de tamarindo en esa salsa, super creativa tu jaja buen trabajo.
Que delicia querida @keydoce me encanta que tu platillo es sencillo, práctico y elegante, además colocaste detalladamente los ingredientes y el paso a paso.
Voy a prepararlo en casa😋
Excelente publicación, bendiciones 🤗
Saludo Oneldoors es un estumpendo plato de camarones práctico su salsa de tamarindo lo lleva a otro nivel. Gracias por tu agradable visita y espero que lo puedas realizar para poderlo disfrutar con tu familia.