Bisteck empanizado.

Hola amigos de SteemFoods, quiero presentarme, primera vez que publico en esta comunidad, les quisiera compartir esta receta que me encanta, es muy fácil, rápido y deliciso.. No soy experta, pero me gusta mucho la cocina, espero les guste y la disfruten en familia..

Ingredientes:

º 1/2 kilo de bisteck
º 1 huevo
º Harina de maiz
º Sal, adobo y orégano al gusto

Preparación:

En un envase condimentamos nuestro bisteck con los condimentos de nuestra preferencia, en este caso yo utilice sal, adobo y orégano..

Con la ayuda de un tenedor, batimos el huevo en un envase y le colocamos un poco de sal, echamos una cantidad considerable de harina de maíz en un plato y condimentamos también.. (se puede utilizar harina de trigo o pan rayado).

Luego pasamos el bisteck por el huevo, que quede bien mojado y luego lo pasamos por la harina de maíz, hay que empanizarlo bien..

En un sartén precalentado, ponemos a freír nuestro bisteck a fuego medio para que se cocine bien y no se queme .

Y listo, solo hace falta servir y disfrutar, pueden acompañarlo con lo que prefieran, en mi caso, lo hice con arroz y plátano frito..