Galletas de pasta seca 🍪- Paso a Paso 📝

Ingredientes

• 🍪 125 gs de margarina con sal
• 🍪 125 gs de Azúcar
• 🍪 500 gs de harina de trigo común
• 🍪 1 huevo
• 🍪 1 cucharada de esencia de vainilla
• 🍪 2 cucharadas de cacao en polvo y topping (opcional)

Preparación

Esta receta podemos prepararla bien sea a mano es decir con paleta si no poseemos una batidora, no hay problema, igual te quedará muy bien si sigues el procedimiento paso a paso.

• Mezclamos la margarina junto con el azúcar hasta aclarar un poco para seguidamente agregarle el huevo.
  
  

  

  

  

  Una vez mezclado el huevo agregamos la vainilla y unimos un poco para continuar agregando la harina de trigo poco a poco, con una cuchara hasta que todo este integrado.

  
  

  

  

  Una vez lista la mezcla dividimos en partes iguales, este paso es Opcional para agregarle a la mitad dos cucharadas de cacao en polvo, sino te gusta el chocolate o no tienes, no pasa nada.

  
  
  

  Mezclamos bien hasta integrar todo el cacao a la mezcla.

  
  
  
  • Si quieres lograr unas formas bonitas debes tener unas mangas y unas boquillas de pico ancho, ya que la mezcla es bastante pesada y se necesita este tipo de boquillas.
  
  

  

  
  

  • En una bandeja enmantequillada y enharinada vamos armando nuestras galletas con las formas que deseemos.
  
  
  

  Unos de los detalles que me gustan para mis postres y galletas es colocarle los topping, le da una vista provocativa y a vez son deliciosos.

  
  

  
  

  Ahora si vamos al horno a 180°C, tenemos que estar pendientes que no se nos quemen, durante 20 minutos aproximadamente ya estarán listas.

  
  
  

  Ya horneadas mis galletas, podemos notar un color doradito por el borde.

  
  

  

  Listo amigos y así de esta manera sencilla y les puedo asegurar que son super deliciosas estas galleticas para merendar o regalar en un día especial.

  

  

  Espero que les haya gustado esta deliciosa receta de la categoría de postres.

  Gracias

  @karlin steemit