Arroz con leche sabor caramelo
Arroz con leche sabor caramelo y canela
Saludos a los amigos de @steemit y @steemfoods les traigo una receta de arroz con leche con sabor caramelo y canela, muy delicioso y algo fuera de lo convencional en tan tradicional postre.
| Ingredientes | Peso o medida |
|---|---|
| Arroz blanco | 2 tazas |
| Azúcar | 1 taza |
| Canela | una ramita pequeña |
| Canela en polvo | |
| Leche condensada | 1 bote de 397g |
| Leche evaporada | 1 bote de 360g |
| Agua | 5 tazas |
Paso 1:
Tome las 2 tazas de arroz, la canela en ramitas y lo agregue a la olla o Paila dónde lo pre-cocinaría unos 35 minutos.
[imágen Redmi note 9 s]
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Paso 2:
Tomé la taza de azúcar y procedi a realizar el caramelo, colocando al fuego la olla pequeña y agregando una porción del total del azúcar fundiendo la para que tome un color ámbar, después, fuí agregando más azúcar poco a poco hasta fundirla y agregar un poco de agua para que esté un poco más líquido el caramelo.
🤤🤤🤤
Producto final...
Paso 3:
Se unen los dos botes el de leche evaporada y el de leche condensada para agregarlo cuando el arroz ya se encuentra en el punto deseado, esto integrará los sabores y sería momento justo para agregar un poco de canela en polvo...
Punto del arroz:
Paso 4:
Agregar el caramelo mezclar hasta incorporarlo, seguir cocinando hasta lograr el punto deseado; puedes colocar un poco de sal para potenciar sabores solo una pizca.
😉
Paso 5:
Dejar enfriar para emplatar y disfrutar este delicioso postre.
🤤🤤🤤
Todas las fotos son de mi autoría realizadas con un teléfono Redmi note 9 s
Muchas gracias @steemfoods hasta la próxima receta... Se despide @joelp36
Muy buena variante en sabor que le aportaste a este postre que ya todos conocemos, gracias por compartir esta receta y ese tips para poder darle un toque diferente a nuestro postre.
Muchas gracias si un detalle que quise probar de una receta 🙏😊
Que rico se ve ese arroz con leche, se me hizo agua la boca.