11/05/2021 | Ricas empanadas dulces con queso| por @iraquin

in SteemFoods4 years ago

  Buenos días mi gente bella de #steemfoods hoy les prepare lo tradicional en todas las regiones de Venezuela, las empanadas criollas, que se sirven en el desayuno, merienda o cena en cualquier hogar del país, en cada región cambia es el relleno por ejemplo en el oriente del país, el relleno es de pescado esmechado y guisado (cazón o raya), también de camarón, pepitona, pulpo etc. En Caracas se hacen de queso, carne esmechada, caraotas, queso y plátanos y a esta combinación se le llama empanada de pabellón, también se hacen carne molida, mechada con queso depende de la creatividad de quien la elabore son demasiado ricas y quien las prueba se come mas de una.

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Foto autoría @iraquin, Ccs, Vzla. | 11/05/2021 | Todas las fotos fueron tomadas con Ulefone Armor 6

Cómo preparar unas ricas empanadas dulces de queso


INGREDIENTES

  • Harina pan
  • Azúcar
  • Sal
  • Aceite
  • Queso


PREPARACIÓN

  • Paso #1: Lo primero es mezclar la harina con el agua, pizca de sal y azúcar al gusto. Amasamos y hacemos bola para luego colocar encima de una bolsa previamente mojada y aplastar la bola de masa.

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Masa echa bola y aplastada | 11/05/2021


  • Paso #2: Luego de rallar el queso blanco procedemos a echarlo en el medio del círculo de masa.

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Echar el queso blanco rallado | 11/05/2021


  • Paso #3: Doblamos por la mitad haciendo uso de la bolsa y con la mano presionamos para finalizar la forma de la empanada.

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Aquí podemos ver la marca que dejé con los dedos para cerrar la empanada | 11/05/2021


  • Paso #4: Luego abrimos la bolsa de plástico y revelamos la empanada y retiramos así la masa excedente.

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Empanada antes de freír sin el excedente de masa | 11/05/2021


  • Paso #5: Freímos hasta que quede dorada, dejamos enfriarse y escurrir el aceite luego de sacarlas y a comer.

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Fríendo la empanada | 11/05/2021

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A comer empanadas | 11/05/2021

  Espero les haya gustado esta fácil y deliciosa receta que pueden compartir y degustar con sus familiares, amigos y compañeros. Cuéntenme si fué de su agrado y si las van a hacer. Que tengan una excelente semana.

Sort:  

Que rica se ven esas empanadas amiga, las preparare. Saludosss

Gracias!!! Segurísimo te van a quedar sumamente ricas amiga. Gracias por comentar 💖

Es una delicia y muy facil de hacer

Gracias amiga estuvieron RI QUI SI MAS

Hola amiga, gracias por presentarnos tal receta. Justamente hoy, desayuné empanadas y comentaba que muchas personas han dejado de darle ese toque dulce a las empanadas y eso les resta buen sabor. Éxitos para ti!
#affable #venezuela

Muuuchas gracias Elider! Si vale yo no sé porque, tan ricas que quedan. Pero entre gustos y colores... Saludos!!!!!

¡Las amamos! Gracias por compartir su manera de prepararlas con nosotros en SteemFoods.

@rypo01 (1).gif

Que ricas!!!

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