03/07/2021 | Pasta plumita con salsa de pollo por @iraquin

in SteemFoods3 years ago

  Hola hermosa comunidad de #SteemFoods hoy les traje una riquísima pasta pluma con salsa de pollo y aquí les dejo como hice para prepararla. Espero les guste.

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@iraquin | Pasta plumita con salsa de pollo

INGREDIENTES

  • 500g pasta plumita.
  • 300g pechuga de pollo.
  • 2 cucharadas de salsa de tomate.
  • una cuchadita de ajo en crema
  • media cucharadita de adobo o sasonador.
  • una cicharadita de sal.
  • 3 tomates rojos.
  • 200g de cebolla blanca.
  • 200g de pimentón rojo.

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Todas las fotos son de mi autoría y exclusivamente para Steemit | Ulefone Armour 3 | Caracas, Venezuela

  Paso 1) Llevar a cocción la pasta

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Pesamos la pasta

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La ponemos a hervir

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La pasta ya lista

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La pasta ya en el colador

  Picamos la pechuga en cuadritos pequeños.

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Picamos el pollo en cuadritos

  Lavar y picar los tomates, pimentón en trozos grandes, colocamos en la olla y con una taza de agua ponemos a hervir.

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Picando los vegetales y sazonando la salsa

  Retiramos de la llama, ponemos a enfriar y en una olla colocar el licuado con los cuadros de pechuga, dos cucharadas de salsa de tomate, media cucharadas de adobo o sazonador y la sal al gusto a cocción.

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Finalizando la rica salsa

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Lista y a comer!

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Saludos @ iraquin se ve muy buena tu pasta, me la imagino con un toque de queso pecorino

Hola buenas tardes si queda bien sabrosa y con el toque final del queso mucho mas sabrosa gracias por tu comentario preparala

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