03/07/2021 | Pasta plumita con salsa de pollo por @iraquin
Hola hermosa comunidad de #SteemFoods hoy les traje una riquísima pasta pluma con salsa de pollo y aquí les dejo como hice para prepararla. Espero les guste.
@iraquin | Pasta plumita con salsa de pollo
INGREDIENTES
- 500g pasta plumita.
- 300g pechuga de pollo.
- 2 cucharadas de salsa de tomate.
- una cuchadita de ajo en crema
- media cucharadita de adobo o sasonador.
- una cicharadita de sal.
- 3 tomates rojos.
- 200g de cebolla blanca.
- 200g de pimentón rojo.
Todas las fotos son de mi autoría y exclusivamente para Steemit | Ulefone Armour 3 | Caracas, Venezuela
Paso 1) Llevar a cocción la pasta
Pesamos la pasta
La ponemos a hervir
La pasta ya lista
La pasta ya en el colador
Picamos la pechuga en cuadritos pequeños.
Picamos el pollo en cuadritos
Lavar y picar los tomates, pimentón en trozos grandes, colocamos en la olla y con una taza de agua ponemos a hervir.
Picando los vegetales y sazonando la salsa
Retiramos de la llama, ponemos a enfriar y en una olla colocar el licuado con los cuadros de pechuga, dos cucharadas de salsa de tomate, media cucharadas de adobo o sazonador y la sal al gusto a cocción.
Finalizando la rica salsa
Lista y a comer!
Saludos @ iraquin se ve muy buena tu pasta, me la imagino con un toque de queso pecorino
Hola buenas tardes si queda bien sabrosa y con el toque final del queso mucho mas sabrosa gracias por tu comentario preparala